第9章 水晶鳳尾蝦[第4頁/共4頁]

這些設法隻是在腦中一閃而過，陸塵諳練的剝去豌豆莢，謹慎的取出一粒粒完整的豌豆，確保不傷外皮的同時，選用顆粒大小附近的飽滿豌豆做食材，其他顆粒不敷飽滿或者略大略小一些的全被安排到了一旁的空碗中。

油熱以後，陸塵夾起一隻鳳尾蝦，悄悄沾上麪包糠以後放進了滾燙的油鍋當中。

看到陸塵清理的當真，蘇文卿也把目光看向了他手中的河蝦。

既然蝦做鳳尾狀，那這雕花幾近不消考慮，鳳棲梧桐最好。

在蘇文卿不美意義的目光中重新取出了一份食材，陸塵持續著河蝦的清理事情。軟毛刷刷過河蝦身材的每一個部位，就算是要被拋棄的鉗子，頭部與前殼都被陸塵當真的清理了一遍。

將河蝦放到桌案上，陸塵左手拿起一隻河蝦，右手拿著一隻軟毛刷，開端清理事情。而此時，灶上煲的湯的響起更加的稠密，已經傳到了廚房內裡。

小廚房中的河蝦，每一隻撤除頭部都有成年人中指的長度，蝦身更是有成人拇指的粗細，可謂量大份足。

雕完手中的雕花，蝦尾的醃製事情也已經完成。

比及鍋中湯汁微微出現乳紅色以後，陸塵把先前炸好的蝦倒進鍋中翻炒了幾下，隨後關火，裝盤。