第142章 香菇盒子[第1頁/共4頁]

這小子美意機啊！奉迎了卿顏女人不說，好能獲得卿顏女人的指導，這觀賞和指導可不一樣啊！世民氣裡閃過一絲怨念，紛繁隱晦的瞪了那人好幾眼。不過也有機警的，跑到一旁的灶台照著花卿顏之前的做法又做了一遍，弄好以後便是紛繁等候的望著花卿顏，像是在催促著她從速持續。

“孃親！兮兒也要兮兒也要！”兮兒一見齊掌櫃先吃上了，便是不乾了，抱著花卿顏的腿搖了搖，小臉上滿是委曲，“孃親孃親！”

就在齊掌櫃叮嚀賣力采買的人今後將蝦也列入到每日的采買票據裡時，花卿顏已經批示著後廚的伴計們把蝦攔腰截斷，剝皮抽筋了。花卿顏一邊批示還一邊指著從蝦尾抽出來的筋解釋：“這是蝦線，就是蝦的腸道，就如同統統的腸子一樣，內裡都不潔淨，以是今後做蝦的時候已經要重視將這蝦線清理潔淨。”

花碧落他們天然也聞到了那香味，無憂聳了聳敬愛的小鼻子，說：“是孃親在做菜！隻要孃親才氣做出這麼好吃的菜來！”

她往鍋裡倒了半鍋的雞肉燉過來的高湯，將香菇一個個的放出來煮，約莫是兩分鐘以後鍋裡的湯汁沸騰了起來，花卿顏剛想把鍋裡的香菇撈出來，一旁觀賞的一個廚子眼疾手快的搶過了花卿顏手裡的活：“卿顏女人，還是我吧，免得燙到您。有甚麼需求做的，您批示我就行。”那人說著還看了目炫卿顏的右手。

新菜譜是一道徽菜中的代表菜式――香菇盒。本來花卿顏是籌算教觀瀾居的大廚做京醬肉絲，隻不過這個醬有些費事。她看到廚房裡的香菇以後就有了彆的的主張。

花卿顏點點頭，表示他將籃子放在地上，然後蹲下來看小伴計的服從。正如他所說，種類倒是有些多，並且都是常見的海蝦，有明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。但是這些蝦就算是種類多，但籃子裡的總量倒是少，堪堪半藍的模樣。

唔！蝦仁鮮甜嫩滑，豬肉更是痠軟卻不膩，配著底下的香菇，這一口咬下去，三種口感，三重味道，刹時便是在舌尖上發作開來，讓齊掌櫃恨不得將本身的舌頭都吃下去！

花卿顏摸摸兮兒的頭，又看了眼無憂。小無憂固然冇有說出來，但那雙亮晶晶緊緊盯著齊掌櫃手裡的碗的雙眼但是寫滿了巴望。“行，孃親給你和哥哥弄，一個能不能吃完？”花卿顏問無憂。畢竟她挑的香菇大，做出來的香菇盒子也大，這麼一疊裡隻要五個，倒是將碟子擺得滿滿的。花卿顏有些擔憂無憂和兮兒吃不完。