第26章 做豆腐箱[第1頁/共2頁]

而蘇大壯也冇感覺奇特，本身固然打字不識一個，不過嬌妻但是會熟諳字的，偶然候還教教孩子人們認字寫字，女兒會熟諳字這也冇甚麼獵奇特的。當厥後有一天蘇淺淺曉得原身本來就會寫字認字時，還真有幾分感到光榮本身當時的安閒淡定。

待家裡幫手泡好去皮後的大豆，蘇大壯帶著身上的銅板就去找村裡出了名的李木工做豆腐箱。在返來的路上蘇淺淺已經詳細地跟蘇大壯說了豆腐箱的形狀跟佈局了，主如果底部的木板，必須在上麵打上無數個藐小的洞，便利誥水流出來，蓋子需求比豆腐箱框架小一些，如許不過做多後能豆腐都能節製。

回到家，蘇大壯把明天賣豆腐的三兩銀子遞給了蘇母，蘇母還愣了一下。用扣問的眼神看著蘇大壯。

話說蘇淺淺，回家後找了一個小木盆裝了些大豆，放了些水泡了起來，籌算做豆芽。豆芽這玩意兒宿世吃的固然都了，也聽瞭如何做，隻是冇有親目睹過豆芽是如何做的，蘇淺淺也冇信心能做好豆芽，這不拿了些豆芽開端做嘗試了。如果勝利就大量製作，也能供應給酒樓，這也算是一筆支出，如果做不好也冇乾係，這本錢不打，大不了多試幾次。隻是出乎蘇淺淺料想以外的是，這還真勝利了，當然這是後話了。

父女兩背上空背篼，挑上空桶又去了肉攤拿豬骨頭，明天運氣好，還買了些豬肝歸去。歸去的路上，蘇淺淺跟父親籌議了一下，需求找木工做一個豆腐箱，用簸箕固然也能做，不過做出來的豆腐冇有豆腐箱做出來的都雅，並且簸箕耐久侵泡在誥水裡輕易壞，而豆腐箱就不一樣了，這是木頭做的，如果珍惜一些，能用個四五年冇題目。

前身固然小時候爺爺逼著本身練習過羊毫，可自從爺爺過世後本身就冇摸過羊毫，更何況大學畢業後的本身都很少在動筆寫字。蘇淺淺也懶得估計原身會不會寫字，隻要想到給酒樓供應本身的豆腐，能贏利改良目前的餬口狀況。

“這是明天買豆腐的，我身上另有些幾百個銅板備用，這銀子你先放著我們家後續買牛車用，好又來掌櫃這邊要求每天都要送五六十斤豆腐疇昔，買兩牛車便利。”蘇大壯對蘇母解釋道。

簽訂好左券稱完蘇大壯背篼裡的豆腐結算下來，竟然賣了三兩銀子連一百二十文，還跟好又來掌櫃籌議好了每天都送來五六十斤。後續如果豆腐乳跟豆瓣醬做出來後也送過來先試用。

固然曉得本身家的豆腐能買錢，最多也就幾百文，但是一下子買了三兩銀子蘇母還是有些接管不了。蘇母在內心冷靜算了一下，一頭牛十兩銀子，一輛牛車能夠二兩銀子，照如許計算下去，過個四五天就能買上牛車了。