第51章 晚膳[第1頁/共3頁]
雞湯麪是再平常不過,再簡樸不過的一道飯食。
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陸蕪菱麵前呈上來的雞湯麪,是綠蟻親領著小丫環送過來的,綠蟻嬌俏活潑,見麵就親熱甜甜叫“二女人”,又奉上食盒。
綠蟻掩唇笑道:“大奶奶怕二女人吃不慣河東飲食,崔家頗多家傳私房菜,如八寶肉圓,煎三筍,魚肚羹,銀杏羹等做得極好,就怕女人不喜好。”
陸蕪菱不慣與丫環這般調笑,繁絲就道:“你又有多大?莫非和紫燕姐姐普通好出嫁了?倒敢調侃我們女人了?”
陸蕪菱走出慎德堂,舒了口氣,崔家不卑不亢,不熱不冷,這態度對她如許一個罪臣之女,幸運得赦免的孤女,算得上很不錯了。
固然或許是看在賜婚羅暮雪的份上,不過羅暮雪也不過四品將軍,崔家實無需求奉迎他。
陸蕪菱之前錯過飯頭,便常常讓婢女去廚房要雞湯麪,是因為一來陸家廚娘中有一名善於煲湯,每日取活雞十隻,鴿子十隻,加上火腿、乾貝、冬筍等物,夜裡便熬上,小火煲到早上,用細紗布將統統固體雜質全數濾掉,撇去浮油,如此三次,將湯從乳白熬至清澈,鮮美非常又不膩口,做很多菜時都能用到。
夜色漸深,天空光彩深藍,這裡比起京中,更能看得漫天星鬥,燦爛生輝。
吃完麪,繁絲綠蟻奉侍她睡了會,兩婢又自去邊清算邊話舊談天。
下首坐著三位中年貴婦,俱都是穿著貴重低斂,配飾未幾,麵含淺笑。
綠蟻看看四周,小聲道:“大奶奶現在雖說冇了孃家外援,畢竟這三年在這裡站住了腳,太太也體憫,大爺也體貼,二女人倒是不消擔憂。”隨即笑道:“大奶奶說,她就記得女人愛吃河豚和刀魚,河豚我們家冇有會做的,此處也難買到,刀魚這兩天正在收,前陣子管事說已經定好,可收到四五兩一條的呢。”
彆的吃過幾次長江河豚,也是愛好,隻是河豚劇毒,京中廚子善於做河豚的未幾,不得常吃。
老太太笑道:“雖說女子以女紅持家為重,通讀詩書卻非好事,讀書而明理,又以教誨兒孫,有何不好?倒是操琴甚麼的無甚用處。”
女孩子們又互贈禮品,崔家女人們送她的都是針線,荷包繡帕之類親手做的,陸蕪菱從小懶於此,賈氏樂得不教誨她,是以冇甚麼針線作品,又不美意義送金銀錁子,便道帶了些筆墨紙硯鎮紙印章等物,稍後讓丫環送了給姐妹們。