繁體中文小說 - 都市娛樂 - 富豪大農民 - 第八百四十一章 美味熊掌

第八百四十一章 美味熊掌[第1頁/共3頁]

“真香。”

為了吃熊掌,雄霸,羅剛,秦峰三人熱忱高漲。

接下來,就是措置熊掌了,起首,他把熊掌放在鍋裡用沸水煮一刻鐘後撈出,然後鍋內再燒沸水,插手薑、蒜,少量酒,彆的另有幾種從四周叢林采摘的野生調料。

這塊大石頭足足有兩米長,一米寬。

熊掌營養豐富為山珍之首。

戴紅旗說了一聲開吃。

跟著蜂蜜和醬油塗在熊掌上,熊掌中不斷的傳來一陣陣異化著蜂蜜、醬油和熊掌肉的香味,讓人忍不住就想吃。

再放入熊掌煮一刻鐘撈出,以去除熊掌的腥味。

不過,華國自古以來就是美食王國,對於各種食材的做法有著充分的研討。起首的就是要措置熊掌上的毛髮。

雄霸更是說道,“老闆,要不,這些天我們再在這裡找一找,看看能不能再弄死幾隻熊。”

戴紅旗取竹筍,用沸水燙一下後,和熊掌、山雞肉、野豬肉、魚肉一起放入他們帶的行軍鍋中,再放點薑蒜,插手用雞骨、魚骨熬出來的湯水,然後放入鍋頂用大火燉。

不過戴紅旗四人都是練武之人,都是大肚漢,一個熊掌即便加上兩隻山雞,再加上十幾條魚,他還擔憂不敷吃。就又拿起一個熊掌來。

候發過,停冷,取起,則毛易去,根即出。”

四人回到宿營的山洞,戴紅旗再次安排,讓羅剛去叢林裡打幾隻野雞。接著又讓雄霸和秦峰兩人再去小溪內裡抓魚蝦。

再把切好的雞肉、豚肉、蝦過水燙一下,去除上麵的血沫,洗淨。

吃完今後,四人抱著圓滾滾地肚皮躺在兩張熊皮和豹皮上,底子就不想動了。

這麼多的食品加起來,足足有三四十斤了。

很快他們就返來了,羅剛打了兩隻山雞,雄霸和羅剛子抓了十幾條野魚,都是兩三斤一條,長得很肥碩。至於蝦,小溪裡倒是有,不過,太小了,是那種小米蝦,兩人也不抓了。

戴紅旗不由得無語。

吃了蜜炙熊掌,行軍鍋中燉著的熊掌也好了,戴紅旗又用切削的竹碗碗給他們每人裝了一碗燉熊掌,然後就不再管他們獨自吃了起來。

戴紅旗笑罵一聲,讓他們看好那邊身後行軍鍋內裡燉著的熊掌不要燒糊了。

戴紅旗熊掌做熊掌的技術還是當初在臨海的時候,跟本身飯店的主廚廖徒弟學的。

戴紅旗拿了幾片洗潔淨的野芭蕉葉子盛起來,端中間的一塊大石頭上。

眼看著香味更加稠密,就要熟了。

早上幾人吃火鍋的竹筍另有一些。

熊掌在火焰的炙烤下漸漸的變得金黃,陣陣肉香撲鼻而來。