第7章 風雲突變[第2頁/共3頁]

小閒看了陳氏一眼，剛好陳氏昂首，饒是小閒心機本質過硬，淩厲的眼神還是讓她內心打了個突。

趙嬤嬤道：“桂花的香，藕的脆，你都做得很好。食材簡樸，能做出好味道才見工夫。”

秦大郎嚇到手裡的筷子咣噹一聲掉在地上。

小閒多聽少說，不挑活，冇少幫粗使丫環做些雜活，分緣挺不錯。

丫環垂手稟道：“夫人，小閒帶來了。”

更鼓聲定時響起，初秋的都城，入夜氣溫驟降，小閒又餓又渴又冷，綣縮在屋角。

方氏像個初中生。小閒真不敢信賴，如許一個小蘿利，已經轉過兩個男人的手。

刺眼的陽光照得小閒睜不開眼。那人並冇催促。

出來一個年青仆婦把小閒領了出來，來到一個圓臉的女子麵前，道：“見過趙嬤嬤。”

小閒微覺不測，做這類涼拌時用的桂花是客歲存下來的，並不是新奇的桂花，不知她為甚麼會看上，又是如何嚐到這一味的？

陳氏吃得少，每餐的定規卻多，小閒因是慣例進的廚房，免了從燒火、洗菜的雜役做起，專門賣力白菜一例，隻如果趙嬤嬤定下的菜牌上有白菜，那便是小閒的活計。

仆婦頭也不回疾步走，小閒隻好跟著。

趙嬤嬤微微一笑，並冇有接茬，看了小閒一眼，道：“早上才送兩筐白菜來，你做兩樣我看看。”

跟梅氏隻要秀禾一個廚娘分歧，廚房裡光是掌灼的的廚娘便有三個，每人各司其職，又有點心廚娘兩個，一個專做糕點，一個專做燒餅蒸餅，呃，就是包子饅頭。

刀子切在案板上的咚咚聲，談笑聲，打鬨聲，全都停了，統統人齊齊望著小閒，眼中透著獵奇。

很快，小閒有了外號“小白菜”。

“兔子是三郎打下來的。”趙嬤嬤看小閒狼吞虎嚥，笑眯眯道。

她是陳氏得用的人，份例可比梅氏強太多了，照廚房裡的端方，每餐應當八個菜，一壺酒。不過她隻讓做四個菜，就這，還常有菜冇有動過，隻揀喜好的吃兩口。

不知梅氏會受甚麼樣的懲罰，盈掬小菊秀禾又在那裡？

趙嬤嬤見機，先各試了一個，再奉給陳氏。陳氏就勢嚐了，道：“燒賣也還罷了，這白菜盒子倒是極香。”

趙嬤嬤在廚房裡很有威望，她交代下來的差事，冇人敢違拗。小閒傳聞，她是陳氏從孃家帶來的廚娘，陳氏吃慣了她做的飯菜，一餐不吃，渾身不舒坦。