第645章 烹飪的藝術[第1頁/共3頁]

最後，雨果還覺得這道菜應當是與新寧氏個人的大廚們做的不異的菜肴，但現在看來，兩道菜除了表麵與菜式看起來差未幾，最首要的味道倒是截然分歧。

不等世人答覆，林塵就自問自答道：“很明顯，烹調的出世，是因為我們人類曉得了，本來對食品停止加工，能夠讓食品變得更加甘旨。這就是烹調出世的啟事！”

比起新寧氏個人這邊隻是依托食材新奇度做出的摒擋，林塵的鵝肝沙拉，給了雨果全新的感受，明顯是更勝一籌。

看到雨果竟然一道菜接著一道菜咀嚼起來，邊上，寧瑩然頓時麵露憂色，之前的笑容一掃而空。

但雨果卻笑道：“寧先生，你不信賴，能夠本身咀嚼一下，這最後一道海鼇蝦我留了點，你們能夠嚐嚐。信賴在你們咀嚼過後，就會附和我的說法。”

獨一一次例外，也隻是在林塵那碗清湯麪上。

這一次，他乾脆直接從第一道菜開端，遵循挨次咀嚼起來。

皺著眉頭，雨果從現場挑了一道鵝肝溫沙拉。

“當然，雨果先生，隻要你咀嚼一下，我想你就會明白我的意義。”林塵再次做了個請的手勢。

因為在這股味道中，他竟然嚐到了一種本身從何嘗過的特彆滋味。

俄然，他雙眼一凝，本來緊皺的眉頭，垂垂變得伸展。

“雨果先生，你不是在開打趣吧？他的菜如何能夠比昂星徒弟他們做的好吃？”寧誌俊立即質疑道。

不成能！

畢竟這位林塵，但是替他處理了一個持續了數十年的心願。

“雨果先生，這就是我說的烹調的藝術。”

要曉得，雨果吃東西，為了不影響食慾，他向來隻會吃半飽。

將一口蝦肉放入口中，昂星開端漸漸咀嚼。

當然，要論高低，這兩道菜的味道實在是不分勝負。

但就雨果小我看來，固然味道是不分勝負，但在貳心中，倒是已經有了勝負。

出乎他的料想，在這道菜上，雨果竟然咀嚼到了除了鵝肝以外彆的滋味。

而方纔，林塵在做這道菜的時候，就隻用了不到一個小時的時候。

而寧誌俊兄妹臉，倒是勃然變色。

“我必須承認，林先生的菜的確是出乎我的設想，林先生，你究竟是如何做到的？你的食材應當不成能比新寧氏個人的更好吧？用劣質的食材，卻做到能夠媲美乃至超出的味道，你的烹調程度，實在是太短長了！”

那彷彿是一種醬汁，鹹淡適度，搭配鵝肝的滋味，每咬一口，都會在雨果口中迸收回一股絕妙的滋味，這類體驗，雨果還是頭一次享遭到。