第六十三章 山楂和魚[第2頁/共3頁]
墨魚未曾嘗過魚餅,:“炸魚餅是甚麼?做起來費事嗎,小半天的時候能做得完嗎?”
這連續串的題目聽得快意有點摸不著腦筋,想不通主子如何俄然問起這些,莫非這魚肉裡另有大文章?
過了半個多時候,太陽越來越足,世人嫌熱,便都由丫環打著傘,回了各自的寢宮。
快意笑道,:“今早得知了好動靜,小越子非要跑去外務府,跟人家要了很多菜,另有魚和肉呢,就為了好好慶賀一下。”
快意返來後,滿腹迷惑,:“這主子們如何就都病了呢,難不成是吃壞了東西?”
上午在鐘粹宮時,郭朱紫便宜的山查冰糖汁但是頗受歡迎,在場的宮嬪們個個都喝了好幾盞後,還仍覺對勁猶未儘。
快意也有一樣的疑問。
“此次來的是關太醫,關太醫向來愛亂來,他就說冇甚麼大礙,許是天兒熱吃了不新奇的東西而至,隻是拉拉肚子罷了,不礙事的。他可真不會說話,這主子們的身子金貴,怎會不礙事?!”
若非先前在書上看過,山查與海鮮不能同食,她能夠還想不到這個妙招,這兩種食品混在一起會導致梗阻腸道,增加腸內毒物滯留腸道乃至被動接收,引發腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
並且,她給皇後和熹妃也送去了魚餅,她們二人冇有前去鐘粹宮喝那山查汁,單單吃了點魚肉是不會有題目的,以是也就隻要去了鐘粹宮的人纔會有所不適,到時候大師自會對郭朱紫產生思疑。
墨魚隻是笑笑,說了句,:“你儘管做就好,我自有籌算。”
她送去的魚餅是毫無題目的,如果不信,固然讓她們拿著各自吃剩下的去查查,但那白日裡喝的山查汁,喝完就完了,就算想查也是無從查證。
墨魚瞄了一眼案板上的剩肉,然後視野很快就落在了中間的盆裡,大大的銅盆裡盛著一少半的水,內裡放著幾條還在撲騰的鯽魚,鯽魚肥碩鮮美,能從外務府那邊要到也算是不錯了。
見快意和小越子都很高興,墨魚也隨了他們去,:“既說是要慶賀,那我們就一起吃個飯,可彆我一小我獨享,那另有甚麼意義,我們人少,少做點菜就好。”
小越子誠懇答道,:“倒也不算費事,就是要先把魚片切塊蒸熟,再把熟的魚肉弄成魚泥,魚泥越細口感纔會越好,在魚泥裡加剁碎的薑蓉,生粉,雞蛋,一點鹽和油,朝一個方向攪拌均勻製成餅狀就行。等油鍋燒熱放油後持續燒熱,把魚泥放出來炸熟,魚餅浮起來後就算大功勝利了。”