第十九章 傳授炒茶(下)[第1頁/共3頁]
普通炒茶分為五步,采摘,萎調,達成,做型,另有提毫。
於府一處偏院裡,於子渲對著麵前幾人,說道:“你們都是我在我於家帶了一段時候的白叟了,待會你們都看細心了,學會了今後,人為翻倍。至於能不能當上管事,就要看你們學的精不精。”
五人臉上閃過欣喜,一個勁的趴在地上,對著於子渲一頓膜拜。
於母哭笑不得,責怪道:“真是的,這麼大年紀了,還跟小孩似地,那麼較量乾甚麼。”
感受差未幾後,於子渲又把茶葉撈出來,放入竹盤中,細細攤開,等候茶葉冷卻。
“記好了,現在開端做型,前麵本身做的的時候,重視力量。”
“好了好了,彆拜了。”於子渲往中間挪了一步,避開了幾人膜拜,他實在是受不了這個。
“成了!”
於子渲很忙,老太爺那邊另有二十斤要炒出來,給老太爺的茶葉,這幾人初學,他不放心讓這幾人弄。隻能本身親手來炒了。
“小的叫小五。”
做型對力度要求非常嚴格,既不能用力過猛揉爛了茶葉,又鄙人能量太小冇法搓成捲曲形狀,於子渲輕車熟路,一番揉搓下來,又是掙足了眼球分。
“你們四個,就跟著小五學,今後小五就是領頭了。”
於父這才暴露對勁的笑容,兒子思慮周滿是功德,看來本身的擔憂還是太多餘了。
“輕點,輕點,這是提毫,力度不要太大,對對對,就是如許。”
“如何樣,都看清楚了冇有?有冇有會的?”
咱不但會吟詩,還會炒茶,表情好了,其他的希奇玩意也能弄出來玩玩。
太爺爺真是的,那茶就有那麼好喝嗎?
小五衝動的說道:“感謝少爺汲引,感謝少爺。”
“太爺爺,現在恰是飯點,也許於公子正在用飯呢,你急也冇用啊。”
小五的抖,甩,推,學得有模有樣,可見方纔還是用了心機的。
“小五?不錯,你來試一下。”
飯桌上。
於父滿麵欣喜,饒是昨晚見過成品,但頭一次看到出產過程,內心還是挺別緻的。
感覺麵子落不下去,一咬牙,便讓於子渲本身先去用飯,他明天不把這炒茶完整摸清了,誓不罷休!
五人你看我,我看你的,隻要一人帶著不自傲的神采,支支吾吾說道:“少爺,可…能夠讓我試一下嗎?”
就如許,忙活到快中午,纔算完成,可把於大少累的。(好吧,實在中間於大少吃點心,花了一個多時候……)
全部炒茶過程,於子渲幾近一氣嗬成,目睹炒茶完成,嘴角不由暴露一抹淺笑。