古代美食評論家

七十八 新菜[第2頁/共3頁]

中間的林楚豎著耳朵聽,都是好吃的,這些東西他都冇吃過,趙女人也不說送他一份,公然本身老了嗎?大哥色衰真可駭啊!

趙霜:“不會吧,如何會冇人買?這麼好吃的東西會冇人買?”

付寧道:“這是縣城北邊柳樹村的秀秀做的腐竹,是我師父教她做的,固然是黃豆做的,但比豆腐勁道,吃起來有肉的感受,比肉可便宜多了,一會兒我做一道菜給你嚐嚐。”

掌櫃的道:“先少送一些,等看一下銷量,再按照每天的銷量調劑。付寧啊,這腐竹的代價呢?”

秀秀:“賣不了,冇人買,女人留著吃吧。”

“甚麼新菜?需求籌辦甚麼質料?”掌櫃趕快問道。

掌櫃的笑眯眯道:“付寧徒弟啊,代價不是題目,但是你看看,能不能跟秀秀籌議一下,腐竹這個東西,隻供我們酒樓一家?”

付寧道:“掌櫃,這道菜如何?能成為酒樓的新菜嗎?”

掌櫃笑眯眯道:“小寧子來了,已經有兩位客人預訂你做的白菜燉肉了,大寒天,燜一鍋白菜肉吃,裡外都是熱烘烘的。”

林楚隻當甚麼都不曉得,歸正年青人嘛,老是喜新厭舊的,過一段時候,或許就忘了。

如果林聞缶曉得叔叔現在內心的設法,必然會翻白眼腹誹:“你能這麼瞎猜,那是因為你冇有吃過趙霜女人的辣條,那纔是絕世甘旨啊,你必然會比我還不堪,冇準會賴在藍楓不走了呢!”

秀秀:“豆腐皮、豆腐乾、腐竹。”

好吃的收到了,但是林聞缶還是不自發地往城門方向看了一眼,才調轉馬頭跟著林楚走了。

兩人的馬方纔跑出幾步,縣城方向俄然傳來喊聲。

付寧想了想道:“這個我可決定不了,明天秀秀來了,你跟秀秀籌議就行,我儘管做菜,進料的事情可不管。”

不過付寧每天隻是中午來做一會兒菜,幸虧老尹頭兒自掏腰包,付了四十兩學費已經將那四道菜學會了,就算付寧不在,客人們也隨時能吃到這四道招牌菜。

對於一個酒樓來講,當然是好吃的招牌菜越多越好,付寧說有新菜,掌櫃的天然眼睛就亮了。

趙霜無語:“賣不出去你為甚麼還要做這麼多?”

掌櫃的眼睛一亮,新菜好啊,自從付寧來藍楓酒樓做廚子,趙霜教他的那四道菜就垂垂成了藍楓酒樓的招牌菜了。

付寧氣喘籲籲地跑來,手裡提著一個大籃子。

趙霜道:“明天的還冇吃完,不要每天送了,你賣了還能賺很多錢呢。”

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