第九章 兄妹相見（一）[第1頁/共2頁]

每個餅子出鍋後，還要拿油布擦擦鍋，來回幾次一個個焦黃的餅子就出鍋了，除過一開端的兩個，火有點大了以外，其他火候節製的還不錯，古思思對此很對勁。

想好後就摘了兩三個黃瓜，六七個綠辣椒和兩三個紅辣椒，兩三個大點的西紅柿，又采了一大把小青菜，在水盆裡洗了兩邊，放在菜籃裡走進廚房。菜都是本身種的，以是很新奇，又很少噴灑農藥，吃著也放心。

這廂古思思才洗完鍋，想著把餅和菜放在鍋裡給溫著，那頭就有自行車鏈子聲和腳步聲傳來，出去一看，本身哥哥推著自行車都快到屋跟前了。哥哥這這飯點趕的可真巧了，古思思不由一笑。

古思思說乾就乾，洗潔淨雙手後，就去拿了和麪的盆，舀了兩大碗麪粉在內裡，又拿碗裝了一碗淨水，籌辦和麪用。

看著本身初度勞動服從，古思思很對勁，就等著自家哥哥返來吃啦。

古思思切完菜，這才又翻看了上麪糰，又幾次揉了揉，麪糰變得光滑又有彈性，又將麪糰分紅雞蛋大小的小圓，粘了點玉米麪在案板上，拿了小擀杖把一個麪糰擀成兩毫米擺佈薄薄的麵片，其他的等會在弄，這才停手去弄鍋灶。小時候的古思思常常乾燒火的事，以是鍋灶很快就弄著了。

站在菜園邊，想著做甚麼菜好呢？家裡連雞蛋都冇有，更彆提肉了。想著哥哥喜好辣的，辣椒就有現成的，黃瓜也嫩嫩的，那就做個青紅辣椒黃瓜丁，在炒個小青菜，糖拌西紅柿。

古思思擔憂哥哥飯量大怕菜不敷，又知心的給自家哥哥弄了一碗紅油泡菜，泡菜是自家老媽醃的，從醃菜罐裡撈出來的泡菜，淨水沖刷後切成絲，上麵又撒了些紅辣椒粉、小蔥段，熱油一淋，這味道真香啊！

餅子烙完，古思思籌辦炒菜，鍋裡倒了點油，花椒爆香，自家哥哥不吃薑，家裡剛好也冇有，切好的辣椒一放出來“刺啦刺啦”的聲響，翻炒幾下辣味就出來了，辣椒狠辣，直把人嗆的想咳嗽、流眼淚。

古思思忍著嗆辣味，往鍋裡插手黃瓜丁，放鹽調味，辣椒黃瓜都比較好熟，翻炒幾下很快就出鍋了。小青菜也特彆好炒，古思思冇花多長時候就炒完了，加上醃西紅柿，彩色固然簡樸淺顯，色香味嘛，古思思以為必定冇題目。

古思思又將手洗了洗，把之前擀好的麵片放在鍋裡，等麵片大要起了大點的氣泡時才翻麵，等這麵差未幾時又翻疇昔，蓋上鍋蓋燜了悶，等候第一個餅子出鍋，悶得同時古思思又去做第二個，中間還時不時看下火的大小，看看餅子糊了冇。