第151章 成品（求首訂、求訂閱）[第1頁/共3頁]

可惜，他不懂靈視，也不會開天眼，不然他就會發明，跟著陳虎的攪動，一絲絲靈氣從他手持的筷子上溢散出來，融進調猜中，與調料融位一體。

陳虎走到質料台前，停在海鮮區火線思考半晌，冇在躊躇，拿起盆子將幾隻或鮑魚、隻幾活海蔘、另有幾根胡蘿蔔以及兩條活海魚挑了出來，然後又弄了點海蝦米，外加幾頭大蒜幾頭鮮薑就返回結案台。

恩，前提是不怕剔刺費事的話……

“媽`的，早曉得不來看了，隻能看不能吃，真特麼的享福。”

“我感捱餓了。”

他到是要看看，本身的敵手有甚麼底牌。

“畢竟是外道。”林子嶽點頭道。

“好濃烈的味道。”

而後陳虎取水製冰裝點好餐盤，端著本身的菜品走向了主席台。

“好香！”

魚腹藏羊，為一道古菜品，最早出自齊國，由當代良庖易牙所創，其意是為尋求鮮合，既魚與羊肉的融會所成的菜品。製作體例到是不難，取江湖鯉魚開腔取臟，洗濯作器，然後將羊肉、冬筍、香菇切成米粒大小加放調料塞入魚腹中，外覆從豬的腸繫上分離出脂肪天然構成的網膜一起入烤爐中烤製，待到魚肉表皮金黃時取出既可食用。

陳虎將東西放下，開端最後的措置――洗淨。

隨後陳虎一刀剁去魚頭，使刀從腹部切開，弄去內臟，並洗淨魚肉上殘留的血液，便再次揮動起溢靈刀，一邊藉助刀身天然披髮的靈氣提鮮魚肉的甘旨和口感，一邊將魚從脊椎處罰切成陰`陽兩片，然後改刀，將魚肉切成不敷一毫米厚的粉內魚片，一一擺放在餐盤上。

籠屜揭開，濃烈的海鮮香氣立時在全部擂台上方滿盈開來，順著呼吸，湧進統統人的鼻腔中。

然後陳虎取過調料，開端製作用來醃製魚片的調料，並抬開端，檢察起了本身的敵手。

陳虎以濕布墊手，將裝有鮑魚和海蔘的盤子取出，擱製在一邊，然後持刀的右手俄然一挑，一塊熱騰騰軟呼呼的海蔘就飛落到了菜板上，陳虎取筷抵壓按住，右手溢靈刀快閃，將海蔘切成了一條條的參條。

以是如果這道菜換成陳虎來做，他或許會把用以充當容器的鯉魚換掉，改成刺少的桂魚或是多為大刺的山花鯉，乃至是直接換成幾近無刺的海魚，以放便門客直接食用。

陳虎用刀將鮑魚、海蔘分切成兩半，措置掉內藏，隻餘下能夠食用的部分然後放入蒸籠當中，再把拍好的蒜及切好的薑絲放到切開的鮑魚與海蔘的肉上，蓋好籠屜，點大火開端了蒸製。