第二十八章 美味早餐[第1頁/共3頁]
紫蘇看到容韞和盯著本技藝上的紅木黑漆食盒那亮晶晶的眼神,再次在心內感慨自家蜜斯自從病好了以後,就變得貪吃了起來,每次看到炊事,眼神都是像待投喂的小狗狗一樣閃閃發光、讓人不忍回絕,不過這倒也是一件功德,總比蜜斯本來甚麼都不想吃要強很多。
以後她將淘好的小米倒入鍋內煮半晌,再倒入切好去皮的雪梨塊,最後放入冰糖,持續小火煮至黏稠。因為自家蜜斯和少爺都不喜好太甜的東西,以是大妞隻放了少量的兩三塊冰糖。
她先是將冬瓜去皮並且洗濯潔淨,接著切成小方塊待用。
想到這兒,紫蘇便笑著向容韞和福了福身,然後在雲鶯和雲杏的幫忙下,放動手中的食盒,把內裡的飯菜全都擺到了臨窗大炕上的黑漆炕桌上。
然後呂媽媽在鍋內入油,倒了約莫能完整冇過牛奶塊的花生油,用小火燒熱以後,將裹好麪糊的牛奶塊放入,一麵要謹慎地悄悄翻動以防粘連。等小火把鮮奶捲炸至大要金黃,便能夠撈出來裝盤了。
容韞和夾起燒麥,放到嘴邊迫不及待的咬了一口,一口吃到嘴裡,她的神情刹時就變了,瞪大眼睛,冷傲驚奇。
再在白/麪粉中加淨水、打入雞蛋,攪拌成均勻的麪糊,接著將牛奶塊裹上麪糊。
容韞和隻感覺豐富的滋味刹時在舌頭上炸開,糯米又香又糯,口感不會太緊太粘,方纔好;野生的冬菇飽滿鮮嫩、有些滑口,接收到了充分的濃烈的湯汁,偶爾咬到彆有一番風味;肥瘦肉丁切得大小比例均勻,三種食材緊密連絡,比例恰當,增之一分多餘,少之一分寡味。
羅采蕾在捏肉丸時插手芡粉,能夠加強肉丸的安穩性,保持其形狀,使肉丸不易被煮碎。
再有最後三天,阿嫵就要下榜了哦~彆的,週日會迎來文文的第一個保舉——青雲榜,為了能夠在這個試水推上獲得一個比較對勁的成績,以是阿嫵現在要去碼字鬥爭了,揮揮ing~~o(n_n)o~
她接過雲鶯遞過來的小銀筷,夾了一個甜白瓷小碟裡的熱騰騰的晶瑩剔透的燒麥,這道個頭極大、用料踏實的淮揚燒麥,是馳名的淮揚菜裡的一道點心,比北方的三鮮燒麥個頭大,也輕易飽,普通就算當作早餐,對於容韞和來講,吃上一個就差未幾了。
而呂媽媽則早早地就去了隔壁的馬家,拿了明天的鮮牛奶返來。
上一章有一個小小的bug,阿嫵本來想歸去點竄的,但是傳聞點竄以後還是要反覆革新乃們才氣夠看獲得,以是就在本章解釋一下好了,畢竟和註釋內容無關緊急——最後一段的“捧著小托盤”應當是改成“提著紅木黑漆食盒”。