第一百四十章 爆炒泥螺[第1頁/共3頁]
來順兒說著,用筷子夾起一個放進嘴裡做樹模。
“嗬,你小子想得倒挺美。就現在島上這前提,哪位大女人能情願過來?等今後扶植好了再說吧。嗯,請個大媽來做飯倒是能夠考慮。”江逸晨瞟了他一眼,答覆道。
實在全部過程非常簡樸,鍋中放油,油熱後放入蔥、薑、蒜末炒出香味,下泥螺,再插手辣椒粉、醬油、糖、酒。
來順兒嘿嘿笑著,用手摸摸後腦勺,另有點兒不大美意義。
連續試了好幾個,這才漸漸找到了感受。
“好吃,來順兒的技術挺棒啊。”他不由誇獎道。
因而,他發揚不恥下問的精力,謙虛向來順兒就教泥螺的精確吃法。
一起將木餐桌搬到洞外,三人圍坐就餐。
江逸晨暗道一聲光榮,幸虧有喜子擋槍,不然就該輪到本身出糗了。
“晨子哥,你先嚐一個。”來順兒將盤子端到江逸晨麵前。
“麻將倒是小事兒,晨子哥,要不給招倆標緻點兒的女員工,嘻嘻,俗話說,男女搭配,乾活兒不累嘛。”喜子嬉皮笑容地說,他明顯想得更遠。
“這是從哪兒弄的啊,我如何冇瞅見?”江逸晨持續問道,看來這島上的食品種類還真很多,有待持續發掘。
喜子按要求蹲在灶口用力煽火,伴跟著鐵鏟叮鈴咣本地一通亂響,也就是一分鐘擺佈,八分熟的爆炒泥螺就出鍋裝盤了,香氣隨之撲鼻而來。
“在南邊的灘子上,一退潮可不長幼,我本身做了個小扒網,一會兒就撿一堆,個個都挺肥的。前些天老吃海蠣子了,該換換口味兒。”來順兒說著,伸手指了指島嶼南邊的方向。
當然,所用調猜中的蔥、薑、辣椒,味道都非常熟諳,本身專門培植的特種調料無疑。
“現在島上就你們倆,確切有點兒孤傲,晚些時候,我看看環境再彌補點兒人手。”他對來順兒二人說道。
“嗯,好吃,香。”他誇獎道。
幾分鐘後,三人一起清算桌子碗筷。
喜子也不含混,吃一塹長一智,幾近與江逸晨同時把握了技能。然後評價泥螺的滋味兒還不錯,但在海鮮內裡他還是更喜好吃魚蝦類如此。
來順兒從岩洞中端出一個臉盆,內裡盛了半盆卵圓形的貝類。江逸晨靠近一瞧,隻見這些貝都長了一副薄薄靠近透明的外殼,殼子有點兒短小,不能包裹全數身材,腹足兩側的邊沿露在內裡。
螺肉大要光滑,軟嫩中帶著一點兒脆感,鹹鮮爽口,團體品格確切相稱不錯,與海蠣子比擬是另一種分歧的風味兒。