第086章 89分！[第1頁/共3頁]

將豆腐雕鏤的如此栩栩如生，這真的是在兩個小時內能夠辦到的事情嗎？並且很明顯，這毫不但是雕鏤了一下罷了，因為如果隻是純真的將其雕鏤出猛虎形狀，那就冇體例解釋那層血紅色的外套了。

這道摒擋，淺顯廚師的確很難複製，哪怕雷法奉告他們體例。

“您過獎了。”雷法謙遜一笑。

特彆是那位強納森少將，他直到此時才重視到，就在幾天前，阿誰讓他感覺不簡樸的水兵少年，竟然也插手了此次比賽！

“固然已經打分結束了，但我還是要說一下，這道摒擋不管是從刀工還是從調味上，全都無可抉剔，並且難度都非常之大，乃至，就算你現在奉告我它的做法，我想彆人也很難複製出來這道‘血玉虎’，年青人，你真是讓我們大開眼界啊！”年長評審員再次感慨道。

與此同時，場核心觀的人們紛繁鼓起了掌。

“這真的是你在兩個小時裡完成的作品？”最早開口的阿誰最年長評審員老者有些不成置信的問道。

“雷克選手獲得了驚人的89分，毫無疑問，他通過了第一道刀工測試摒擋的磨練，讓我們送給他掌聲！！”主持人激昂的說道。

“是甜的？”那女評審員在吃下去第一口就吃驚的看向雷法。

“本來是以‘蜜漿紅果’為主，再加以‘紅茉莉’等數種味道平淡芳香的食用香料為輔，所配出的調味醬汁嗎……”年長評審員一邊回味著口中的味道，一邊闡發著這道摒擋的烹調過程。

“很簡樸，我事前將‘蜜漿紅果’和六種配料打成汁液，然後放入木桶當中，再將完整的豆腐一樣放入此中……我的雕鏤，就是在木桶中完成的，並且這一過程中，我還以本身的體例在加快這醬汁的融會，當我雕鏤結束時，醬汁的味道也已經融會的非常完美了，這個時候附著在豆腐上的本身就是調味好的醬汁，我隻需求將雕鏤好的豆腐連底盤一起從木桶中取出，這道摒擋就結束烹調了。”雷法說。

以是雷法的總分是89分！

“在場這麼多人，我就算想作弊也是不成能的不是嗎？”雷法微微一笑。

“這個算是我的獨門絕活，應當不違規吧？”雷法笑問道。

此中有七人都是給了9分，兩人給了8分，而阿誰獨一的女評審員竟然驚人的給出了10分滿分的最高評價！

而在此之前的最高得分也不過74分罷了！

這與其說是一道摒擋，倒不如說是一件藝術品！

雷法笑而不語。