第52章護國寺絳珠驚魂上[第1頁/共5頁]
如許的花式繁華之家並很多見,倒是一道五香扒雞形狀如臥雛,兩腿曲折、胸側,雙翅插入口中,通體呈金黃色,雞肉嫩軟不柴,料味深切,醇香濃烈。史湘雲道:“這一大隻的如何吃?莫非整隻端起來啃?”
幸虧有王子騰等一乾人也升了職,分走了林家的光芒,裕郡王一派及四王八公等老牌勳貴死力地捧著王子騰,竟然又是一副烈火烹油鮮花招錦的富強氣象,肅郡王極其不滿,此次變更,他的權勢喪失了一些。
鐘蕙笑道:“你還不知她的本領,往年我請你吃的糖水黃桃可不就是她做的。蘭禎這道甜品如何做的?就衝這香味,一會兒你可得給我方劑。”
其他又有芥菜纓、酸韭菜、炒青菜、明珠豆腐、江米藕、鮮蝦丸子、雞油卷兒、燕窩炒雞絲、糟鵝掌鴨信、鮑汁鮮菇、枸杞肉片湯、火腿鮮筍湯、鴨子肉粥、紅稻米粥、秕子米飯、三鮮湯麪、水晶餃、梅花包……和各種沾醬調料。
很多人透暴露喜好的神采,蘭禎風雅道:“也不是甚麼奇特的秘方,將六隻雞蛋的蛋清打成飛糊,抹成單孔大橋形狀,橋兩端用黃瓜或冬瓜作橋柱,裝籠蒸使之定型。同時,將雪花梨和桔子、蘿蔔去皮核上籠蒸熟,取出擺在大盤內,將蒸好定型的大橋橫置其上。櫻桃、青梅、桂元肉、葡萄乾、銀耳彆離裝點在大橋高低,最後將熬好的湯汁澆在橋上即成。此菜景中有味,口味純甜,且具有多種生果的香味。”
本年八月有大選,而林蘭禎本年剛好十四歲(虛歲)。見過林家女的都忘不了她超凡脫俗的姿容氣韻,這十有j□j是要成為枝頭上的鳳凰了。
中間的丫環亮出小刀,“史女人喜好哪塊,奴婢給您開。”
一早來的時候,喝的那杯蘆薈香蘭草茶實在好喝,另有擺在桌上的各種花狀的植物形狀的糕點也很適口,另有蜜餞堅果生果,這讓她們分外等候中午的菜肴。
蘭禎點了點頭,她們出來一會兒了,另有很多女人或在丹桂樹下奕棋,或在荷池賞魚,芳草歡嬉,或對著滿園芳香,韻華鬥麗……做為東道主,可不能冷了客人。
“傳聞不到揚州平山堂便算不得江南文人士子,那邊的六一祠、法淨寺都很馳名,‘遊人若論登臨美,須做淮樂第一觀’,不知甚麼時候我也能去江南看看。”馬靈一臉戀慕地說。她的爺爺馬定禮繼葛青山以後成了內閣首輔,她自小養在祖母身邊,在都城長大,對都城以外的名勝非常神馳,極戀慕蘭禎姐妹能跟父母出外旅遊江南名勝。