繁體中文小說 - 曆史軍事 - 紅樓之天下為棋 - 04(第二更)

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張清想了想道:“如果是如許的,那就隻要彆的一個方劑了。我也不曉得這個做出來甚麼味道,我未曾做過,隻是傳聞過這個方劑罷了。傳聞是把雞肉切丁,醃漬以後先糊一層蛋糊,然後過上麪粉下油鍋炸。傳聞是外脆內嫩,內裡的雞肉就跟蒸出來的普通,味道極好。喜好吃辣的,還能夠在醃漬的時候插手茱萸。隻是這個方劑我也是聽來的。不曉得那雞肉用的是雞脯肉還是雞腿肉,醃漬的時候用的是白酒還是料酒,蛋糊內裡加的是麪粉還是藕粉,這些我都不清楚。就怕做起來會不好吃,就是好吃,也不曉得合分歧表叔的口味。”

張清一聽,心中微微有些不爽。他們姐妹每旬也不過那麼幾隻雞,如果一口氣都殺了,如果得了好,那就算了。如果不得好,隻怕會得一個奢糜的頭銜,今後這宅子的閒話就多了。

張清道:“不消火。東西我昨兒個就已經弄好,用冰鎮著。本日隻要拿紅糖水調和便能夠吃。大姑姑走來也熱得緊吧?要不,先嚐一嘗,看看合分歧您的口。”

薛寶釵不說還猶可,一說,張清就不歡暢了。

薛寶釵本來還不覺得意,聽賈元春這麼一說,心中也是一動。如果此次拈花會真的讓他攀上了朱紫,那一個兒子是必不成少的,孩子的話,不管男女都是多多益善。那麼,養腎就成了必須。

薛寶釵會成為他賈元春的拖累?

本來就未幾的紅糖仙草凍很快就吃完了。邊上的小丫頭見此,立即奉上了第二碗。薛寶釵笑道:“這個仙草凍公然好吃。不曉得可否讓我抄一份方劑歸去本身做。”

張清想了想,道:“大姑姑如許說,我們就是不想個折兒都不成了。我想二表叔會吃不下東西,怕是被這天熱的,或許另有早晨睡不好的原因在裡頭。這個隻能做零食,如果想開胃,還需求彆的東西纔好。二表叔是見慣了好東西的,如果隻是味道好,隻怕他也看不上,說不定要模樣都雅、色彩標緻、香味又勾人的才使得。我有個主張,我們家之前逢年過節的時候,都會做貓耳朵的,就是用麵揉成一個一個的小疙瘩,隻要配上好湯底,老是很討家裡的小孩子的喜好的。隻是如果單單用麪點,隻怕也難討表叔的歡心。不如用新奇的果蔬榨汁,將那些貓耳朵染色。大姑姑,您看這個主張如何?”

賈元春笑著點點頭,道:“侄女兒公然細心。提及老太太,這些日子老太太也在憂愁呢。氣候這麼熱,寶玉幾近甚麼東西都吃不下。早上的時候,你們也看到了,寶玉才吃了那幾口就不要了。就是現在內裡的新奇果子已經上來了,也不能拿果子當飯吃呢。為了寶玉的事兒,老太太可真是愁得很呢。”