第一百二十九章 麥芽糖和烤全羊(三更求票）[第1頁/共4頁]

小時候村裡的人過年的時候都會做一些麥芽糖。很多人家都是用小麥和糯米做的，但是家裡窮，奶奶就用小麥和玉米一樣做出了麥芽糖。

鍋裡已經蒸了很多的時候的。李雪兒翻開蓋子嚐了一點，玉米碎粒已經冇有硬心了。兩小我就把玉米碎粒裝到盆子內裡，放在院子裡，不長時候就變成溫的了。李雪兒感覺溫度差未幾了。就把剁碎的麥芽倒進起，然後攪拌在一起。盆子上蒙一層布，然後就放在廚房讓它漸漸發酵。

禮品既然拿來了，李建業也就收下了。孫慧娘就想著多做幾道特長菜好好接待，家裡新添的一道羊肉湯也不能免了。

那些孩子來的快去的也快，李建業去給村裡的幾個長輩另有村長家拜年，回到家以後也有很多人到李家拜年，非常熱烈。

這個春節必定又是熱烈的，一大早又是一大堆的孩子來李家拜年。他們都曉得來這裡拜年孫慧娘會給他們每小我發一文錢的壓歲錢的，一文錢未幾但是小孩子也喜好討這個吉利。村裡的孩子還會暗裡裡比較誰收到的壓歲錢最多，為了這個，孩子們這幾年多數是第一個到李家拜年。

“我們做麥芽糖，等做好了給你嚐嚐。”李雪兒也很等候本身第一次脫手做出來的麥芽糖味道如何樣。

“冇想到這個小傢夥另有兩下子，喜好吃肉就再給你點。”李建業見小白嘴裡的肉吃完了就又給了一塊。

玉米碎粒泡的差未幾了。李雪兒讓薇兒把它撈出來瀝乾了水然後放到蒸籠內裡蒸。

本來不曉得窩在那裡睡覺的小白也循著香味過來了，還好他冇有以真臉孔呈現，不然兩個尾巴會把大師嚇到的。它現在就像一向敬愛和順的小貓咪，站在烤全羊的上麵，不幸兮兮的昂首看著，不斷的舔著舌頭。阿誰饞樣真的和人的模樣似的，太敬愛了。

比及傍晚的時候。李雪兒帶著薇兒再次來到廚房檢察一下，發酵了六個多小時。還不錯的模樣。

擠出來的汁液，倒進鍋裡，然後不竭的加熱。不一會鍋裡的汁液就變得黏稠，看著火候差未幾了。李雪兒就讓薇兒停火了，然後把麥芽糖盛出來。

這邊夏甜甜剛喝了一口羊肉湯就感覺不舒暢有點反胃，但是不想在大夥麵前失了禮數就忍著。但是一向聞著羊肉湯的味道，她實在受不了了。到院子裡乾嘔，甚麼也冇吐出來。錢學友看到媳婦這個模樣有些擔憂，李澤洋倉猝去幫著請大夫。

李雪兒和兩個好閨蜜談天，拿出便宜的糖塊分享。錢柔兒不消說拿起一塊就塞嘴裡了，又香又甜，在都城買的也冇這麼好吃。夏甜甜倒是喜好家裡羊奶的那種，奶香味很濃。