第七十二章 遭受質疑[第1頁/共3頁]

而如此大賽，並不是隻要菜的味道好，便能夠勝利進級的，因為評審們還會從刀工，火候，光彩等各方麵來評分。

而當眾參賽者思路狼籍之時，我們的事情職員可冇有健忘他們的職責。

聽到王越的呼聲，他們直接從牆角中，走出了十七人，一人一手端一盤，共端著兩盤，遵循前後挨次的上了評委席，把它放到了評委的麵前。

“這...”

要六味一體的魔幻麻婆豆腐，纔是真正的魔幻麻婆豆腐，六味包含、辣、香、色、麻、酥、以及最後的燙。

就在楊廚師痛心疾首的時候，唯獨的那位女性特級廚師評委，口中卻收回了一道驚奇的驚奇聲。

（小當家中的魔幻麻婆豆腐，王越的措置體例和此中都一模一樣，就不細描了。）

“為甚麼我總感受，這少年很熟諳呢？”

聞言，王越四周的參賽者，都紛繁冷嘲熱諷的看了過來。

“啊哈哈，同理，同理...”

而這道麻婆豆腐的參賽選手，竟然突破了這一猜想，在三非常鐘內拆檔此菜，不得不說，速率確切很快。

麻婆豆腐，乃是川菜中的傳統名菜之一，製作龐大，平常光是單單籌辦食材、輔料的時候（洗菜，切菜的籌辦時候），起碼都要破鈔非常鐘以上，並且在這類場合，還要扣掉去尋覓食材，輔料，和調料的時候，想想，如何都要破鈔三非常鐘開外的時候，才氣完成一道麻婆豆腐。

聽到譚芳口中的不滿，楊廚師這才感受不對。

王越挑選的大豆，是早已經浸泡過水的大豆，以是不消再浸泡，這也省去了烹調魔幻麻婆豆腐最費事，最耗時的一道工序。

並且他做為川菜係的特級廚師，看到參賽選手如此糟蹋這道川菜中的傳統名菜，天然是痛心疾首，難掩心中的肝火，以是纔會憤恚的臉都變了色彩。

“這小子是在找死啊！”

出鍋時，王越彆離把它們都均勻分到了三十四個早已籌辦好的小盤中。

光是一個刀工，很多人都要細心的破鈔十來分鐘來籌辦，加上遴選食材，和調料的時候，如何都得破鈔二十多分鐘擺佈。

王越的魔幻麻婆豆腐上桌，很多評委乃至連看都冇看，就情不自禁的皺起了眉頭，此中掌控八大菜係，川菜係的那位楊姓特級廚師（以下簡稱楊廚師），簡樸的掃了一眼後，更是憤恚的連神采都變了。

魔幻麻婆豆腐的初創人，乃是由有著中華摒擋至尊龍廚師，以及川蜀仙女之稱阿貝徒弟（陳邦鈴），研討締造出來的，同時，阿貝徒弟也是小當家的母親。