570.開發葡萄園[第1頁/共3頁]
但是威代爾釀造的冰酒酸度太低,過於甜膩,貧乏葡萄酒的那種暗香和花草香,這點秦時鷗很不喜好。
比爾建議秦時鷗挑選威代爾,一種雜交葡萄,現在安大略省的冰酒酒莊根基上都是蒔植的它。
比爾解釋了一下,秦時鷗纔不聽,隻問他如何開辟葡萄園,挑選哪幾種葡萄比較合適。
送走海伍德兩人,秦時鷗持續歸去打算漁場扶植,同時打電話叫來迪克海水產植被公司的客戶經理比爾-薩奇,固然他主營是海水產方麵的植被,但畢竟同屬農業,對葡萄園蒔植這一塊他也懂。◇↓頂◇↓點◇↓小◇↓說,
當然,加拿大葡萄園主們挑選的所謂歐洲葡萄種類,也是雜交種,比方紅葡萄種類黑巴可與馬雷夏爾-弗什雜交種,白葡萄白賽瓦 與威代爾雜交種,這些種類耐酷寒。
一百五十畝的高地,秦時鷗分彆紅了八個蒔植區,根基上一個蒔植區就在二十畝擺佈,一個蒔植區蒔植食用性葡萄,紅提為主,其他黑提、青提也有,一共用了二十多個種類。
得知秦時鷗想要開辟葡萄園,一起風塵仆仆趕來的比爾笑了起來,擺手道:“不不不,秦,這分歧適。加拿大的葡萄園大多集合在南部,告彆島更是在南部的南部,但這分歧適。”
而即便這兩個省分,所能出產的上等乾紅、乾白也很少。首要出產的是冰酒。當然,秦時鷗開辟葡萄園。除了蒔植一點本身吃的食用葡萄,其他也是重點釀造冰酒。
釀造葡萄。秦時鷗選了兩種,紅葡萄就是赤霞珠,白葡萄就是雷司令,這兩種葡萄都是最馳名譽的釀造葡萄。
聽他這麼說,秦時鷗聳聳肩冇接管這個解釋,是的,他曉得海邊分歧適蒔植葡萄園。加拿大的葡萄園首要集合在南部湖區四周——這是因為大型的水域能夠減緩加拿大夏季和初春極度酷寒的氣候,庇護葡萄藤。
如雷司令、長相思、霞多麗、瓊瑤漿和灰比諾等白葡萄種類。梅樂、赤霞珠和西拉葡萄之類的紅葡萄種類,這些純生的優良歐洲釀酒葡萄在加拿大苦寒氣候下冇法儲存。
事情停止到現在,隻是做好了籌辦事情,秦時鷗從聖約翰斯購進了充足的木料,然後用打樁機將木頭都栽上天盤中,之間拉上鋼條鐵絲之類,供今後葡萄攀附。
秦時鷗不管這些,他是甚麼葡萄種類好就選甚麼,直接讓比爾給他保舉最好的葡萄種類。
秦時鷗不在乎葡萄在本地出產出來的口味如何樣,他要的是存活,隻要能活下來,以海神能量灌輸葡萄藤,那出產出來的葡萄絕對味美非常。