843.新的構想[第1頁/共3頁]
嚴莉莉淺笑道:“你如果開我的打趣,我就讓這個打趣變成真的。”
但是,這隻是明麵上的,實際上加工好的小龍蝦是帶著油水蔥薑蒜的,如果細心來算,五斤生龍蝦能做出六斤的熟龍蝦。
胖乎乎的年青廚師抹著腦門上的汗珠子嗬嗬笑道:“你家小龍蝦如何養的?我在南邊學廚的時候,小龍蝦也做了很多,但質量比起你家差老遠了。”
他找到老爹,問他在鎮上和誰學的做小龍蝦的技術,老爹說了個飯店名,秦時鷗找疇昔,找到方纔籌辦開爐的廚師,把來意說瞭然一下。
來趕集買菜的人很快重視到了本地少見的小龍蝦,很快就有十幾小我過來圍觀,大多數都是熟諳的,便有人問秦父這東西如何回事。
“冇多少,也就五六十斤吧。”
秦時鷗去買了一瓶水,有點上火,喝點水去去火。
秦時鷗的擔憂不無事理,龍蝦放下來以後,固然一個個肥碩且生猛,但采辦者寥寥無幾。
秦父意氣風發的在那邊先容水草養殖龍蝦體例,從水質、水草種類和伴養魚類方麵開端講授,將那年青廚師唬的一愣一愣。
他正蹲著喝水,一輛摩托車停在他麵前,接著秦鵬賤兮兮的聲聲響了起來:“嘿嘿,禽-獸,你在這裡乾啥?”
如許,六十五斤的小龍蝦,除了廚師留了十斤籌辦按盤賣給來用飯的客人,其他的隻用了不到一小時,全數都賣光了。
明天是中秋節,家家戶戶吃團聚飯,這頓晚餐是非常正式的,在秦時鷗的故鄉僅次於年夜飯,故而這頓飯冇有人家會去省錢,再者大多數人出去打工,手裡有閒錢了,花起錢來很捨得。
秦時鷗踹了摩托車前輪一腳,頭也不回的今後指了指。無法道:“我爹賣龍蝦,媽的,我們這裡龍蝦下不動!真是失算了!”
“特彆是,你這龍蝦個頭大,一個就得十塊,固然好吃,可不頂事,老百姓不捨得。”老闆娘也點頭道,“我們這類小鎮,平時一天能出去個十斤八斤就了不得了。”
秦時鷗想想還真是,家裡鄉親不懂如何做,乾嗎不直接做熟賣成品呢?
麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、香辣小龍蝦、啤香小龍蝦、蒜泥小龍蝦、口味蝦,年青廚師利索的將一份份小龍蝦做好,全部小飯店裡滿是濃烈的辣香味。
秦時鷗直翻白眼,這但是小龍蝦,就這類層次的蝦,放到海島市彆說25一斤,50一斤也是分分鐘被搶光的水準。
秦父先容了家裡養的小龍蝦,跟他們說瞭如何做,可圍觀人群冇多少感興趣的,有人還嘟囔道:“這東西25一斤?比排骨都貴啊。”