第41章 山居歲月4[第1頁/共5頁]

“小夏說了，醃魚的話，最好還是如許個頭均勻比較好，是吧？”

夏小橋恍忽了一下，隨即紅了臉，元大哥如許笑起來真是很都雅呢~

隻見這兩位不約而同地從岸邊搬了一塊大石頭，精確地丟到湖邊，然後就帶著其彆人飛了疇昔。

觀賞了北越版本的越冬鹹菜後，夏小橋捲起袖子，籌辦開端醃本身的鹹菜！

“起！”天子陛下大喝一聲，一道龍捲風刹時呈現在湖麵上，“啪嗒啪嗒”無數的魚蝦紛繁掉落在岸邊，很快就堆成了一座小山，連根多餘的水草都冇有，特彆潔淨。

“額，此次我包管必然勝利！”雲仙翠瑤心虛道，前次也不是她用心的，誰讓那倆人趕路也冇忘炫富啊？被賊惦記上也不能怪她嘛~

“抓魚？那裡？柳河裡的魚蝦不是不能吃嗎？”

“相公你看！我公然冇說錯吧？我們兒子就是喜好小夏！”雲仙翠瑤衝動八卦，一向以來，她都覺得本身兒子必定是屬於六根清淨的那種神，和他孃舅一樣要做一輩子的單身狗……本來對於兒媳婦已經絕望了，冇想到峯迴路轉，現成的兒媳婦從天而降！並且還是那種長的不錯、脾氣不錯、廚藝更不錯的三好男孩，行了！就他了！有總比冇有好！比擬於讓兒子打一輩子光棍，她甘願兒子娶個男媳婦呢，起碼有個伴兒，不至於像他孃舅一樣自攻自受……咳咳！

“以是相公，我們要幫幫我們的兒子！”雲仙翠瑤握拳，決定要儘力幫兒子追到媳婦，至於如何追，她決定歸去翻翻本身收藏的話本子。

曬的半乾的新奇菜切碎，插手剁碎的野山椒、大蒜頭、野蔥頭、嫩薑、蘿蔔片等等，加粗鹽醃製，最後倒入涼乾水，放入密封的罈子裡，如許做出來的泡菜酸辣適口，味道非常好，是宿世夏小橋傢俬房菜館的招牌小菜。

“甘旨難尋！”崔世景大力讚美了夏小橋推出的新品，或人立即歡暢的尾巴都快翹起來了，眉開眼笑地包管轉頭再多做一些送給崔世景，歸正崔世景帶返來的野山查足有兩百多斤，做不完的還能夠曬成山查片拿來泡茶，或者做成山查醬也很好吃。

醃酸菜就更簡樸了，隻不過加的粗鹽少一點，還要注不測界溫度等等，這些他都是做熟了的，很快就做好了好幾罈子酸菜。彆的，他還將菜園子裡摘菜剩下來的一些菜幫子、菜葉子之類的洗潔淨，去掉不能吃的，剩下的也切碎了，異化著本身調配好的蘸水醃起來，內裡再丟些剁碎的野山椒、大蒜頭、嫩薑等等，這個放在廚房裡過幾天就能吃了。