第140章 踩河蚌[第1頁/共3頁]
周懷安喝周懷柔恰好休沐,瞥見牛婆婆送來的魚,眼巴巴的看著,口水都快流出來了。
“哎呀,辛苦牛婆婆了,我這兒恰好有些新奇的菠菜,您帶歸去一些。”薑清寧說著拿了一把菠菜出來。
“不能吃?”薑清寧神采有些奇特,這裡的人竟然不吃河蚌?
村長一聽這話,頓時茅塞頓開,既然這犒賞的三百兩銀子不好分,那蓋成鋪麵恰好不消村莊裡再出錢了,“就照這麼辦!”
換了個處所,這幾個魚還不太循分,撲騰著打出幾個水花,濺了薑清寧一身水,薑清寧擼起袖子在水裡摸了一把。
“娘,這東西河裡另有嗎?”河蚌肉明顯很好吃的,他們真是太不會納福了,薑清寧內心想著。
不一會兒獲得時候,周懷玉就跟著周懷安和周懷柔返來了,很快就把拿幾條魚給開膛破肚了,等魚清算好趙慧芳就去廚房裡忙活了。
薑清寧衝著她笑了笑,還真讓她給說對了,她就是想吃河蚌了,這但是海鮮啊,多好吃啊!
氣候漸暖,小河裡有很多的魚在遊來遊去,這天牛婆婆拎了一個木桶過來,“懷安娘,大牛下河裡抓了幾條魚,我來給你送點兒。”
村長一聽,點了點頭,這錢確切不太好措置,如果按人頭分,有些人卻冇有為村莊裡做過甚麼奉獻,他們如果拿了,村莊裡必定會有牢騷。
回家今後,薑清寧就開端清算河蚌,先用淨水把河蚌的外殼洗濯潔淨,洗潔淨以後的河蚌再放進鍋裡不消加水蓋上蓋子煮上八分鐘。
其彆人倒是冇有再說甚麼,但是對於河蚌這道甘旨倒是觀點大變,再也不會感覺它不能吃了。
周老太太說的很對,這河底下有很多河蚌,全部河底密密麻麻都是河蚌,乃至另有比手還大的蚌,薑清寧此時在想,吃不完!底子吃不完!
最後再加上一罐啤酒,當代冇有啤酒,以是薑清寧便用米酒替代了,蓋上蓋子燜上五六分鐘,再插手青紅辣椒圈,翻炒兩分鐘,撒點兒蔥花便能夠出鍋了,一道家常又簡樸的炒河蚌就做好了,既能夠下飯也能夠下酒,味道那是杠杠滴。
此時,周裡正俄然想起薑清寧之前的發起,立即就對村長說:“村長,我倒是有個發起。”
在此期間籌辦配料,蒜頭切片,薑切片,小香蔥切段。蔥葉切成蔥花,放在盤子裡備用。
“有,誰要這東西啊?河裡滿地都是,彆跟我說你籌算吃它!”周老太太說著震驚的看著薑清寧。
魚湯非常鮮美,薑清寧連續喝了兩碗,幸虧趙慧芳做的量夠足,不然還真不敷這麼多人吃的。