第7章 浮雲樓[第1頁/共3頁]

周懷瑾的話讓薑清寧頓時茅塞頓開，對啊，為甚麼不能拿去賣呢？

世人嚐了鹵味的味道就停不下來，腮幫子鼓鼓的，活像幾隻大河豚。

周懷瑾想了想又說：“不錯，浮雲樓是個酒樓，傳聞是從都城開來的分店，很受世家後輩和文人騷人的追捧，娘，你如果然想賣鹵味能夠直接賣給浮雲樓，如許也省了人力。”

措置好葡萄，接下來就是那二十斤的豬下水。

趙慧芳雖不清楚薑清寧籌算如何做，但是既然婆婆情願做那她就會幫手。

這會兒人恰是多的時候，周懷瑾背的揹簍裡披收回一陣陣香氣。

葡萄裝了滿滿兩揹簍，上麵蓋著塊破布，讓人看不見內裡的東西。

周懷玉照著薑清寧的話，一點兒也不敢怠慢，每一步都非常當真。

下山的路上有很多人，薑清寧為了製止節外生枝誰的話都冇搭。

“你嚐嚐不就曉得了？”薑清寧肯不管他們，自顧自的夾了一塊到嘴裡。

最小獲得周懷柔最早收回疑問，固然聞起來很香，但是都說豬下水不能吃，以是世人遲遲不敢動筷子。

薑清寧批示周懷玉將葡萄洗潔淨彆離裝在幾個罈子裡搗碎，留三分之一的空餘，然後將冰糖碾碎按3/10的比例撒在葡萄上，然後把罈子給密封起來，每隔一天開蓋放氣一回。

“娘，你買豬下水做甚麼？”趙慧芳忍不住開口問。

那小二聞言，打量了薑清寧幾人一眼，薑清寧大風雅方的接管小二的目光。

老婆子住在村東頭，兒子早些年得了傷寒病死了，媳婦也另嫁了，家裡隻剩下一個十二歲的小孫子,村裡人都叫她牛婆婆。

薑清寧一想，確切，直接賣給浮雲樓省時又省力，還不消擔憂會賣不出去。

“但是豬下水太腥氣，不好吃。”趙慧芳嘴上說著，卻還是幫薑清寧一起洗濯下水。

“既然這豬下水能夠做的這麼好吃，那為甚麼鎮上冇有人賣呢？”周懷瑾墮入了深思。

周懷安和周懷柔早就被勾起了饞蟲,眼巴巴的在一邊等著。

鍋裡添上淨水，蔥薑蒜放出來，插手料酒，大火燒開再小火煮五分鐘，把大要的白沫拋清。

周懷瑾見他吃的這麼香，也夾起肉吃了起來。

“做點兒吃食去鎮上賣，看看能不能贏利。”薑清寧說著，號召周懷瑾上牛車。

“哎呦，那你可得從速去，晚了可就冇位置了。”牛婆婆一聽薑清寧要去賣吃食，當即就催促她從速走，怕誤了時候。

“吃。”薑清寧也未幾解釋，自顧自的將豬下水放在大盆子裡。

“您稍等，我這就去叫掌櫃的。”小二見薑清寧雖穿戴不是很好，但那周身氣度倒是不凡，便折身往裡屋走去。