第9章 熬豬油[第1頁/共3頁]

再熬上三分鐘擺佈，鍋裡已經出來很多油，這油又細緻又白淨，這個時候開端轉小火漸漸的熬，再放入提早籌辦好的薑，放點兒八角。

周懷柔看著標緻的絹花，左摸摸，右摸摸奇怪的不得了，趙慧芳則謹慎翼翼的將絹花給收了起來。

“薑嬸子真是個利落人，如許，一斤鹵味我給你二百文。”徐掌櫃說著伸脫手比了個二。

周懷玉也是望向趙慧芳，一臉的體貼。

“慧芳說對了，我們就是要讓他們欲罷不能，要讓徐掌櫃主動找我們加量加價。”薑清寧淡定的說。

周懷安主動看火，周懷柔則幫手洗濯豬下水，世人忙的不亦樂乎。

出了浮雲樓，薑清寧帶著周懷玉在鎮子上轉了一圈，路過街邊賣絹花的攤子，便買了兩個絹花和發繩，花了十文錢。

趙慧芳想比就吃的少的多了，薑清寧見她吃不吃了便問，“你如何不吃了？但是那裡不舒暢？”

先將豬板油切成小塊裝在盆裡備用，因為冇有蔥，以是隻切了一點生薑出來，生薑切成一片一片的。

“冇有，就是油太多，吃的有些膩味。”趙慧芳紅著臉，有些不美意義。

“我曉得了，孃的意義是讓那些在浮雲樓用飯的，想吃吃不著，吃到了又不能常常吃到。”趙慧芳一邊幫著洗濯豬下水一邊答覆。

家裡但是有兩個小女人呢，周懷柔才八歲，長得又白又淨，以是給她買了個紅色的，看著喜慶。

趙慧芳固然是嫁過來的媳婦，不過也才十六歲，恰是人生中最好的韶華，在當代可恰是愛美的年紀，薑清寧給她買了個粉色的。

剩下的豬油渣盛在盆裡能夠當小零食來吃，周懷安迫不及待的就抓起一個油渣往嘴裡送。

然後又去肉攤買了一百斤豬下水，又割了點兒肉，還買了二十斤豬板油，籌算歸去熬點豬油。

徐掌櫃見薑清寧和周懷玉過來，趕緊迎了上去，“哎呦，薑嬸子你可終究來了，您這鹵味真的是太受歡迎了。”

“你就放心吧，娘內心有底。”

“娘，這油渣真好吃，這是我吃過最好吃的油渣。”周懷安好吃的眼睛都眯了起來，一邊吃還一邊誇。

等做出來，太陽已經升起來了，薑清寧又帶著周懷玉倉促去鎮上送貨，還是搭的陳述的牛車。

薑清寧接過銀子，放進荷包子裡，然後將荷包放在胸口，這筆錢可不算小，得收好。

這個時候把豬板油在溫水裡洗上幾遍，如許洗出來的豬板油就會很潔淨。

回到家裡，先是將買的東西都拿出來，然後再把絹花送給兩個小女人。