第38章 火候足時它自美[第1頁/共4頁]

考慮到這些，小詩先用瓦罐用細火熬了一鍋稠稠的小米粥，甚麼佐料都冇有放，淡淡的粥香很能勾起人的食慾，一起勞累的人喝上一小碗小米粥，最能開胃。

而後張剛整整衣衿，一本端莊，說道：“孃舅要拜你為師。”

韓十娘天然還未提到暗香閣的事情，不是不信賴張剛的為人，而是時候未到，總歸要給他們一點適應的時候嘛。

當下最首要的是，從速給小舅和表弟做些好吃的，看他們一副風塵仆仆的模樣，估計一起上冇吃幾餐飽的。

現在，唐小詩吃了一年苦頭，卻冇了昔日的趾高氣揚，待長輩款款有禮，張剛感覺很欣喜。

“阿誰賴皮呢？”

張剛說道：“小詩，有一件事情你必然要承諾小舅，這關乎到張家的興衰成敗！”

楚明賴在了書院，福叔很天然地跟著留了下來，又很天然地成了書院看門的大叔。

第二日，唐小詩在書院上完課，在院子裡閒逛。

第三十八章

紅燒肉做法不難，五花肉沸水煮熟切成塊，沙鍋當中，插手薑、棗、八角、桂皮另有少量黃糖，煸炒至微黃，插手熱水，細火燜煮。

他此時天然不會想到，就是這麼一個才十八歲的大丫頭，竟然在三年內，真的把醉心樓推上了楚朝美食界的頂端。

實在很多事情也都一樣，需求時候，漸漸燜，漸漸熬，就像蘇東坡老先生說的一樣，火候足時它自美。

肉不該該是做成鹹味的嗎？五花肉加糖豈不是膩上加膩？

單憑紅燒肉濃烈的甜香味，張剛就曉得，這絕對是一道上乘的美食，並且是一道世人未見地過，卻會在嘗第一口時就會被俘虜的美食。

張剛不想傷到唐小詩，以是他笑笑，對唐小詩說道：“好，孃舅信賴小詩必然能重振醉心樓。”

張剛道：“阿林本年十四了，到了插手科考的年紀，老爺子深思著長安城書院多些，機遇也多一些，讓我此次把阿林也帶過來，給他尋個好的書院持續進學，我也留在長安，尋份長工，給阿林掙些束脩。”

……

唐小詩攔住了福叔。

總感覺明天少了些甚麼，有些不風俗，思考了好一會，唐小詩才恍然認識到，楚明阿誰跟屁蟲呢？

如果平常，他必然煩人地繞在唐小詩擺佈，像個跟屁蟲。

聞香，咀嚼，二者不成缺。

不急，漸漸來，對於唐小詩現在是個大土豪的事情，需求給孃舅一點適應的時候。

至於小舅要找份長工的事情，在酒樓重修之前，就到暗香閣幫手好了。