第232章 製燒鵝爐[第1頁/共4頁]
三天後,做出的泥磚已乾了好幾成。雷曉飛就讓人把泥磚運到豬舍的四周,他挑好籌辦建爐子的處所。同時,雷曉飛還讓人運來了很多已經和好能夠用來做磚的泥,籌辦用來做爐頂和爐底。
爐頂砌好後,最項最上方處,留下了一個半米擺佈直徑的大圓孔,那是讓食品收支用的。這個大圓孔,在燒烤食品時,要用一個蓋子封上,才氣保溫。
雷曉飛從未封項的爐子上方進入爐體後,先用製好的泥磚砌到比瓦缸高一尺擺佈的高度,然後放入預先籌辦好的、籌辦用來彙集油脂的瓦缸,再用和好能夠用來做磚的泥,現場沿著瓦缸的邊沿向爐子的內壁延長,糊成一個鍋狀,這個“鍋”的最大直徑,隻是爐體的三分之二大,剩下的三分之一雷曉飛要用來放加熱用的炭。
雷曉飛再次用上了前次做水車時的阿誰板金工放樣法,劃出爐子的表裡直徑,再平分出每塊泥磚的大小,然後用紙板剪了個榜樣,交給周家父女去做製泥磚的木模具。而他本身則思考罐型爐子的頂部和底部的製作。
雷曉飛繞著爐子,詳細地查抄了幾遍,對本身的作品還是相稱對勁。
雷曉飛假想的彙集油脂計劃是在爐子的底下鑲嵌一圈燒成整塊的梯形大瓦片,構成一個大漏鬥,讓油脂滴下後順著瓦片流下,再在爐子的下方用一個瓦缸彙集流下的油脂。但大瓦片也要在做好爐底後才氣獲得精確的尺寸,雷曉飛隻好先放下,等做好了爐體再說。
雷曉飛決定做的是小型爐子。因為燒味臨時隻供應“合作社”的酒樓和食檔用,就算今後在穗城裡開外賣檔,一個小型爐子也充足供應了。
周家父女隻用了半天,就製好了泥磚的木模。當兩人提著木模來向雷曉飛覆命後,雷曉飛當即就帶著他們兩人到李村做泥磚去了。
雷曉飛假想中的“燒鵝爐”是小型的爐子,也是罐型的爐子,並且他還籌辦用泥磚來做。
爐體建好後,接著要做的是爐頂和爐底。雷曉飛決定先做相對輕易點的爐底,之以是說爐底相對輕易建,是因為爐底的泥磚能夠從地上支承,不像爐頂那樣冇處借力。
罐型爐子的頂部和底部是爐子最難製作的部分。這兩處呈鍋形,如果放在宿世用鐵做的話,這“鍋”能夠用大噸位的壓床壓成,也能夠用鐵板開料壓弧形後拚焊而成。
周家父女傳聞雷小哥要做新玩意,就就樂顛顛地自發提出要求做雷小哥的主子,兩人現在都已習覺得常地以能跟雷小哥做出每種新玩意為榮。而雷小哥當然也不會回絕免費勞力,何況這兩個免費勞力還是高智商的、妙技術的人呢。