第30章 開張前奏[第1頁/共3頁]

晚餐開桌時，胡醫師定時來報到，邊走邊嚷：“雷小哥明天做甚麼，這麼香，我隔幾間屋就嗅到了。”

這時，雷嬸也聞訊趕了出來，聽完張天牛的話後，對因送不起禮而忸捏得滿臉通紅的張鐵匠數落道：“大師街坊鄰裡，還送甚麼禮？看，讓孩子凍成這個模樣，快到內裡去，明天就在這裡吃晚餐。”

晚餐前張天牛才返來，他帶返來了滿筐平時人們不吃的田螺和黃沙蜆。張鐵匠看了張天牛的收成，歎了一口氣說：“這些東西哪能做禮？”

雷曉飛正站在籌辦開張的食店前，做著旗杆，看到了張鐵匠父子你追我趕地往麪館走來，就迎了上去，問：“天牛，出甚麼事了？”

他還覺得是張天牛又調皮了，被張鐵匠追打。張天牛把手裡的東西交給雷曉飛，說：“飛哥，我太想插手您麪館的宴請，但父親卻說籌不到禮不能插手。我就去撈了這些東西，您看能不能吃，能不能當作禮？”

回到麪館，雷曉飛提著張天牛送來的東西徑直走向廚房，他把田螺、黃沙蜆用淨水養起來，因為田螺殼內裡有泥、黃沙蜆的殼內裡有沙，要用淨水養一天，才氣讓它們吐儘泥沙，養的過程中還要換兩三次淨水。

雷曉飛內心暗下佩服這老頭天生有一副好鼻子，他給每人舀出了一碗“鱔骨湯”湯水呈奶紅色，微辣，帶著濃烈的酒香和魚味的鮮甜，胡醫師喝了一碗，還冇解嘴饞，用要求的目光望著雷曉飛，雷曉飛笑罵道：“您老這一把年紀了，還這麼饞，這湯水是做給天牛驅寒的，冇有了。”

雷曉飛收到這份禮後，大喜過望，食店今後又多了一個招牌。當他展開彩旗，想看甚麼樣掛時，卻皺起了眉。本來古時候的旗都是像宿世的獎旗一樣豎著掛的，旌旗如許掛法掛在內裡的話，就得不到頂風招展的結果。雷曉飛想把它改成和宿世的旗一樣橫掛，他把這個設法跟林采微說出，林采微雖不明以是，但也承諾了雷曉飛的要求，頓時拿歸去改。

王木工送來兩隻鴨；趙屠夫送來幾斤牛肉、一副牛雜和幾根牛骨；孫伯送來了幾條本身捕的大魚和一筐菜；燒陶的錢徒弟送來了幾件雷曉飛曾請他做的廚房用的陶器。

跟著開張的日子鄰近，雷嬸奉告了雷曉飛，開張的那天要宴請這裡統統的街坊鄰裡。

當雷曉飛把他們父子倆送出門去時，胡醫師和雷叔、雷嬸他們對雷曉飛的背影投過了讚美的目光。

先送禮過來的是林采微，她代林先生送來了一麵大旗，旗的布料很初級，雷曉飛也不知是綢還是緞，布料是杏黃色，很素淨，上麵寫著一個龍飛鳳舞的鬥大的“食”字，很顯眼，如果掛在食店的高處，信賴一兩裡以外都能夠看到。