第717章 水產資源[第2頁/共3頁]

除了生長農業以外，雷曉飛在天南島上的鼎新戰略中，另有一項重中之重的打算，就是開辟這裡的漁業。

但雷小哥做菜的甘旨，另有這三位“老頑童”的饞勁，哪能讓他們禁得開口？他們把雷曉飛的警告，不過就當作了一陣耳邊風。

不過說也奇特，不知是否已經適應之故，胡醫師那次以後，就再也冇有得過那皮膚過敏的症狀，這景象，讓他就吃得更歡。

當時候，因為海產有經濟代價，很多本地的處所就不吝本錢，製作淺海養殖場，養殖貴重的、有代價的海特產種類。雷曉飛從質料曉得天南島這個處所，在他宿世時，就曾建有很多的淺海養殖場。

每到一個漁村，雷曉飛都會讓本地的漁民，把他們當天撈捕到的統統東西，拿來讓他過目。然後，他邊把那些海產分門彆類，邊一一教在場的漁民辨認這些海產，最後，他又遴選出一些有代表性的海產，現場脫手做成菜，既處理本身這班人炊事，又能讓漁民見地、咀嚼。

雷曉飛對天南島水產資本的操縱，除了教會本地人吃以外，當然也像在他宿油滑鄉的漁村時那樣，教他們把殘剩的海產，再加工措置。魚、蝦、貝類的，就建形成鹹魚、魚乾、蝦乾、蝦醬、乾貝、蠔豉等等；藻類的，就加工成乾海帶、乾紫菜等等，然後把這些再加工後的海產，同一交由他發賣。

海鮮類做的菜，根基都是些營養豐富、高蛋白的菜。高蛋白的食品，可就不是大家都能吃，就是正凡人吃多了，也會有恙。胡醫師有次就鬨出了一個笑話來。

那次，雷曉飛現場樹模講授的工具是對蝦。對蝦是天南島的水產特產之一，那邊出產的對蝦以個頭特大而馳名，普通一隻對蝦就有半斤幾兩。

成果，張真人三人都吃出了題目。三人吃了過量的對蝦以後，都感受身材不適，內功高強的張真人和洪七公就趕緊運功調度，纔算頂了疇昔，冇有出事，而冇有內功的胡醫師就慘了，得了高蛋白皮膚過敏，滿身都起了紅色似豆粒般的疙瘩，癢得他撓了一夜。

幸虧在當代，還冇有像雷曉飛宿世時那樣，應用機器、聲納等先進體例，大捉濫捉、亂撈亂捕，海裡的資本多得是，充足讓他們去開辟而不怕侵害資本，不然，我們這位有環保、生態認識的雷小哥，就要重新慎重考慮他的水產生長打算。

在雷曉飛宿世時，海鮮但是一種流行天下的初級食品。當時，一些極品的海產，隻要富有人家才氣享用，如魚翅、鮑魚、海蔘等；另有一些初級的海產，人們也不吝破鈔本錢，把它們越洋過洲地運送到天下各地去賣；更多的淺顯海產，就銷往到天下各地那些冇有海產資本的處所發賣。