第九十八章涮火鍋[第1頁/共5頁]

“恩，等張老返來必然讓他再多做點。不說衛生不衛生的，張老的技術那絕對比超市裡賣的那些袋裝的火鍋料好多了。”王勇自言自語地嘟囔道。

“哎！當時候，非論豐年還是災年，就向來冇吃飽過？”田宇凡歎了口氣說道。

“另有白薯粥，那玩意吃的人都胃酸！”源源媽也彌補了一句。

“要我說啊！還是現在餬口的好了，人們都吃肉吃夠了。”田宇凡感慨道。

“另有幾根，一會回家你拿歸去吧！過倆天我再去給你買點。二nǎi吃這個小臘腸，可香了！”

“如何樣？”大伯在一旁問道。

“_可不是，之前我年青的時候，家裡窮。我記得去修水庫的時候，在工地我一小我吃了六個大饅頭。那饅頭一個能比現在的三個大，就那樣還挺不到下一頓開飯就餓了。”大伯用手比劃著那饅頭有多大，也不知是不是大伯太誇大，按他比劃的，一個饅頭都得有洗臉盆大了。

“成了，他說找人給弄。放心吧，這傢夥是個武jing的將軍，這點小事對他來講太簡樸了。”

話說幸虧這羊腿切下來就被放到冰箱裡凍上了，要不然想切成這麼薄的肉片以王勇的刀工可冇那麼輕易。王勇的刀工但是被張老逼著練了好久才練出來的，就這還讓張老好一陣數落，說他這技術還比不上路邊小火鍋店離得徒弟技術好。

“二哥，我王勇。”

王勇看都冇看大伯，他能不曉得嗎？那但是二十幾桶靈泉水，另有一滴貴重的生命之水，如果冇這個結果那纔是奇特了！

“還真是，當時候我們一家一年才分一斤多油，吃肉那隻能是想想罷了，絕對不敢苛求。肚子裡冇油水，吃的再多也不頂餓呀！”劉慧蘭也感慨道。

“這可不是內裡買的，這是老張本身做的底料，我弄了幾袋凍到冰箱裡了。另有幾袋，轉頭你們走的時候給你們拿著，回家直接用就成，很便利。”寄父曹偉解釋道。

“可不是，我們當時候在工地乾活的時候，做的饅頭都跟小枕頭似的。我本身最多的時候一頓吃了四個。”大媽回想道。

“那就好，成了，冇你事了，做你的飯吧！對了，我喜好涮火鍋的時候涮臘腸，你多弄點。”說完，回身就走，一點留下來幫手的意義都冇有。

接下來就是各種的蔬菜了。明白菜，圓白菜，生菜，油麥菜，土豆，蘿蔔，紅薯，木耳，香菜，金針菇，……

涮火鍋必備的鴨血當然少不了，另有牛百葉，牛肚，另有村裡人送的本身做的粉條。不過川味火鍋裡另一個常有的鵝腸王勇一向都是敬而遠之，一點也冇籌辦。倒是弄了一盤子豬肝，涮著吃，固然冇有溜肝尖那麼嫩，但是也是彆有一番滋味的。