第三百九十二章白薯美食[第3頁/共5頁]

謹慎的把自以為烤好的白薯先在地上滾幾下，乃至用土把它給埋上一會兒。

正因為老百姓發覺了白薯的這類特性。以是，那種很都雅的食用型白薯在鄉村很快就冇了用武之地了。又不能拿來賣錢，種它乾嗎？

對於村裡人大拿特拿，王勇站在一邊笑嗬嗬地看著，這讓他有了一點小時候，大師都在地裡刨白薯乾活的時候感受。

這就需求在吃之前先把這層厚厚的被燒成了黑炭的表皮剝掉，然後才氣享遭到白薯的甘旨。

“哎呦！還是紅瓤的呢？好東西呀，我喜好！”

但是要說給王勇留下印象最深的關於白薯的吃法，那還要說是拔絲白薯。

王勇這邊還在發楞呢，跟著進屋的雯雯一看乾媽說要給本身多多的好吃的白薯正在被大師瘋搶。眼瞅著很快就空了好幾簍了，小女人不肯意了。

所覺得了快速吃到熟透的白薯甘旨，孩子們普通都是把白薯直接買到火堆裡燒，而不是用烤的。

“這白薯啊，烀之前必然要先曬曬！”

將裹上了澱粉或者雞蛋液的白薯片先放到油鍋裡炸透，炸的變成都雅的金黃色。然後另起一個鍋熬糖，這個就磨練廚師的技術了。

手提袋，編織袋，筐子，紙箱。泡沫箱……各式百般的裝具都夠開一個展覽會了！

王勇正在這裡冥思苦想的揣摩如何做白薯的時候，俄然聽到門彆傳來一陣鼓譟聲。聲音裡有男有女，有白叟有孩子。亂糟糟的你一言我一語的非常的熱烈。

“雯雯乖，你看把你的標緻衣服都弄臟了，從速起來，跟乾媽去換衣服好不好？”

“這個誰不曉得啊？還用你說！”

之前本身家裡就種白薯的時候，每人感覺這東西是好玩意。但是這幾年冇種白薯，也冇吃白薯了，乍一瞥見，還挺想嚐嚐的。

和烤白薯的味道是一樣的，但是小時候老是等不及漸漸地烤，心急大抵也算是統統小孩子的一種本性吧。

滿村莊的人，不管那女女老幼都在地裡，青丁壯拿著鎬頭一鎬一鎬的把白薯從地裡刨出來。白叟孩子則是跟在前麵把刨出來的白薯上的泥土抹一下，然後裝進袋子或者大簍裡。

歸正王勇小時候老是等不及烤白薯慢騰騰的，即便偶爾烤一回，多數也是還冇烤熟呢，就迫不及待地開吃了。

也不曉得是產生了甚麼化學的還是物理的反應。

“你這是想把這些白薯都包了圓兒吧！”

把水燒開，以後把淘洗好的米放進鍋裡，蓋上鍋蓋開端煮。這事普通煮白米粥的流程。白薯粥呢？