第三三七章準備開工了[第1頁/共4頁]

這事之前就有告訴過，還專門由法務部共同技術部一起向統統工人解釋了哪些東西算是廠裡的奧妙，絕對是不能泄漏的。

“好了，好了，彆哭啊！這就帶你歸去好不好？”

和喬恩聊了一會兒，發覺本身對於葡萄酒行業真的是提不起興趣，王勇就號召雯雯：“雯雯，歸去了，你太奶奶還等著你給送飯呢！”

“來啦！”

十足過後酵，能夠讓新酒酸澀，粗糙等不好的口感變淡乃至消逝，變得溫和，圓潤，並且有效的進步酒體的穩定性。

話說也不曉得她爸媽如何想的，這麼久了竟然順次也冇來過半山村，莫非這內裡另有甚麼彆的隱情不成？還是不要瞎猜了，找個機遇問問三叔吧？

三分看工藝，首要就是指釀酒師的技術。而葡萄酒的釀造那是一環套一環，發酵作為第一個環節，它的首要性不言而喻。

投料槽，破裂除梗機，傳送帶，運送管道，發酵罐，一項一項的全數查抄了一遍以後，冇有發明題目，這才由張偉收回號令。

“為了便利事情，我們分紅兩班，每班上十二個小時，早七點對晚七點。此中四個小時算加班，雙倍人為。吵嘴班一個禮拜一換，夜班有夜班補助每天十五。現在就由車間主任公佈兩個班的職員名單和帶班長。”

“人家但是來學本領的呢，可不是來玩的。叔叔說要教雯雯釀葡萄酒呢！”

說完以後，這小子才抬開端看了大師一眼，以後又低了下去，冷靜地聽著車間主任公佈職員名單。

“是嗎？那雯雯都學到甚麼了，跟我說說好不好？”

為了保險，在消毒事情結束以後，車間主任已經查抄了一遍的環境下，張偉和喬恩又親身過來挨個的查抄了一遍。

喬恩看著這個不稱職的總經理，從速叫住大師。嘰裡咕嚕地說了一通，然後看向他的翻譯。翻譯看到他的眼神，趕緊把他剛說的話翻譯了出來。

經過後酵以後所獲得的酒體再顛末陳釀，下膠，過濾措置，就獲得了葡萄酒原酒。和本身家庭製作的所謂葡萄酒絕對是大不不異。

以是之前喬恩就和張偉籌議好了，先和發酵車間的工人把保密和談給簽了。來開會的路上喬恩還特地提起這事，冇想到這個喜好害臊的總經理還是健忘了！

說著說著，小丫頭眼圈就紅了，眼看著眼淚就要掉下來了。王勇從速安撫，這如果被人曉得本身惹哭了這個小公主，那但是了不得的大事。

“恩！”

釀造葡萄酒的第一步就是要破裂除梗！把收買來的鮮葡萄送入破裂除梗機，梗子會被剔除，然後通過傳送帶送到傳送帶另一頭鄙人麵的小車裡拉走。