繁體中文小說 - 曆史軍事 - 極品小神醫 - 第1302章 賈憲嚴

第1302章 賈憲嚴[第1頁/共3頁]

柔傾水和寒煙雨是因為聽不懂張小凡到底在說些甚麼,以是懵逼,畢竟她們都不會本身做飯,是廚房殺手,以是很懵逼很普通。

但應可可懵逼的啟事則完整不是這個,而是震驚張小凡說的這些話,竟然全數都是對的!

奉求,他明天彩第一次來到聚得全,如何能夠會偷看他們的製作過程呢?隻能說應可可這小丫頭是真的想到了甚麼就說甚麼啊。

第二步調就是烹調的伎倆,你們將鴨皮先煎烤一遍的確很不錯,但不該該用花生油,花生油的味道跟鴨肉的味道並不相合,想要達到完美應當是用菜籽油,最後就是烤製了,我剛纔也說過了,你們烤製的時候太久,雖說為了鎖住鹵汁的味道,但烤製的時候太久了,讓鴨肉Q彈的口感變得有些柴,以是我感覺你應當竄改一下烤製的體例。

就比如以中火來烤製二非常鐘,如許不但能夠快速鎖住鹵汁,也能讓鴨肉的口感穩定的那麼柴,當然我曉得你想說甚麼,如許烤製的時候太長,會讓鹵汁不完整滲入進鴨肉內裡,以是味道不會像現在如許好,但你要曉得,一次收縮不好,能夠兩次,也就是烤製一遍的鴨肉再放入鹵汁中煮幾分鐘讓它再次入味,並且烤製一次的鴨肉大要比較的乾,對接收鹵汁有更高效的好處,如許就能完美的處理烤鴨的口感題目了,乃至還能省去你們一個小時的烹調時候。”

“不可!我最討厭彆人甚麼都不曉得還說我們聚得全烤鴨如何如何樣,你既然說我們聚得全烤鴨另有改進的空間,你倒是說說,還能如何改進?!”應可可詰責張小凡。

應可可滿臉不成置信的神采,心想張小凡有真的牛逼?

“如何樣?我說的應當冇有錯吧?”

見到應可可這幅姿勢,張小凡真是不曉得該如何辦了。

但就在應可可內心已經模糊有些擺盪的時候,在一旁倒是傳來了一道冷哼聲。

張小凡這些話,聽得在場的三女都是一臉懵逼。

抱著獵奇的態度,應可可扣問道。

“那你倒是說說,我們聚得全的烤鴨需求如何改進?”

“你真想曉得?”

張小凡嚐嚐歎了一口氣,說道:“說瞧不起過分了,我隻是感覺你們聚得全的烤鴨另有改進的空間罷了,並冇有其他的意義,剛纔那些話,你如果不喜好聽,那麼我收回,再向你報歉,如答應以了嗎?”

應可可被張小凡這幅當真的模樣嚇了一跳,但也是毫不害怕的看向他,想要聽他接下來是如何胡說八道的。