第585章 廚師到來[第1頁/共3頁]

他估計以內裡那些廚師的才氣，應當能夠將其完美的製作好。

聞言，周天豪一頭霧水啊，當初張小凡說要開飯店，還說甚麼要開一個比天香樓買賣更好的飯店來，那麼不就是說著要開一其中餐館麼？如何現在張小凡又說不開了。

每一張紙的菜品足足有七八十道，這內裡統共有四張紙統統，也就是張小凡現在列入出來的菜品最起碼就有三四百道，這實在還指是張小凡三分之一的菜品，並且都是一些製作起來冇有甚麼難度的。

其實在一間飯店當中，一名好的主廚嚴肅完整不弱於飯店的老闆，畢竟冇有廚師做飯，飯店就冇有客人來幫襯，而想要找到一名好的主持也不是那麼的輕易。

不過厥後陳老頭又補了一句，說中原的菜係固然很多，但多數菜係都有著異曲同工之處，以是很多菜品對於陳老頭來講隻要看一遍製作流程，那麼他根基上便能夠做出來七八成擺佈的味道了，略加時候研討的話，將其完美複原也不是題目。

“不過現在間隔我抱負中的目標還太悠遠了，你請來的那些廚師能不能做到我的要求都是一個題目呢，畢竟想要記著這麼多樣的菜品的製作體例，那可不是甚麼簡樸的事情。”張小凡淡淡一道。

這句話當初燒菜的陳老頭就跟張小凡說過了。

張小凡也是方纔好擱筆，將統統的菜品全數列在了上麵。

哪怕是張小凡的徒弟也不過把握了上千種菜肴的製作體例罷了，阿誰時候張小凡獵奇的問了一句陳老頭是不是已經會做中原統統的菜品了，但是陳老頭倒是嗬嗬一笑，說中原的菜係就有幾十到上百，此中每個菜係聞名的就有幾十道，哪怕是名譽不那麼清脆的菜品也有上百道，多的乃至幾百道。

聽到了這些話以後，周天豪驚呆了，他如何都不會想到張小凡的野心竟然會這麼大，彆人都是主打一味菜係，畢竟學多不如學精這句話不是冇有來由，張小凡如許做的話，真的能把握得住麼？

“誰跟你說我開的是中餐館？”張小凡看向周天豪淡淡一笑。

很快的一名小弟便是走了過來將筆和紙拿給了張小凡，同時也叮嚀了那群廚師全數過來這邊調集。

冇有一道菜是統統人都喜好吃的。

“小凡大哥，冇想到你會的菜肴這麼多啊，如許的菜單的確比天香樓的還要豐富啊！”周天豪見到張小凡的筆在紙上刷刷刷的寫了疇昔，暴露了一臉驚奇的神采來，他固然曉得張小凡的廚藝很不錯，會的菜品也很多，但他冇有想到張小凡會的菜品竟然如此之多，已經遠遠的超出了他的設想。