家業

第七章 機會至,貞娘初談墨[第2頁/共4頁]

“你剛纔說普通,那另有特彆的?”李金水咳了聲又問。

“啥意義啊,貞娘,這東西能贏利?”一邊趙氏兩眼瞪的跟銅鈴。

孫月娟的母親是李氏族人,父親孫大海是李氏墨坊的一個小管事。自從城門洞搬離後就住到了墨坊那邊的集子上。

“嗯,除了火候,實在廚子是更該重視的,火苗的大小,溫度,以及穩定度都是相稱首要的,廚子必然要穩,不能閒逛,更不能起火花,這些如果都能把握好,彆說上等墨煙料,便是超品墨煙料都能出。”貞娘持續回道。。

一邊貞娘聽了孫月娟的話,可管不得冷熱拉肚子的題目,倒是一臉欣喜的問:“墨坊裡能夠領桐油回家點菸取料?”

“徐弦墨,名月團,代價三萬。”

這會兒倒成了最好的解釋了。要不然還真解釋不疇昔。

“何為月團?”

過了一會兒,貞娘悄悄特長點了一下碗沿上的菸灰,估摸著差未幾了,就取下碗,公然,碗底滿滿一層,正籌辦去弄一塊竹片來刮下菸灰,冇想李老爺子拿起一根筷子,用握在手上的那一方沿著碗沿順時針一刮,竟然將碗四周的菸灰刮的乾清乾淨,一撮煙料就堆在了碗底。

“那你說說,如何能更好更多的取出上等煙料?”

“成,這活你無能。”李老爺子撚了撚那點菸料,點點頭道,聲音中卻很有一種後繼有人的滿足感。

這活計宿世李貞幫著自家爺爺做過,她一次也能管一百盞油燈的。

比起孫月娟大哥可短長了很多。

貞娘便盯著火,又在燈的一邊豎了一塊門板擋風,畢竟這是在院子裡,普通點菸的事情室是不通風的。

“嗯,普通來講,最講究火候,煙不能燒的太老,太老的煙就粗和燥了,不易和墨,至於詳細如何算老,如何算合適,這個全憑小我感受,冇有太細的事理好說的。”貞娘曉得爺爺這是在考她,便站起來道。

貞娘看著,真是神乎其技,讓她用筷子絕對不成,必須得是竹片或竹刀。

“你從哪學來這些?”李金水迷惑的問。

“進屋去把家裡的油燈取來,再取來一隻瓷碗,菜油,三支筷子。”李老爺子道。

“前天,阿柱嫂來我家玩,看到這個,也想要,還問我如何弄的,要我幫她弄一個。”這時,杜氏開口道。

“我去。”喜哥兒最喜好湊的熱烈,說完,便顛顛的跑進廚房。貞娘自也跟了去,那麼多的東西喜哥兒一次拿不過來。

推薦小說:

重生之時代先鋒 |  攻妻不備 |  農門钜子 |  好孕成雙:豪門純情妻 |  洪荒:開局奪舍通天教主 |  我的翡翠原石之旅 |