第56章 手忙腳亂的晚餐[第1頁/共4頁]
她無語瞥我一樣,那眼神輕視的,彷彿這麼久以來都是她大蜜斯做飯來給我這個廚房小白吃的。
幸虧這單手打雞蛋的技術不算太難,對於單身獨居了幾年的我來講的確小菜一碟。三兩下打好,我轉過身剛想問一下季大主廚另有冇有甚麼彆的叮嚀,抬眼就見她把方纔擇好的西芹……梗往渣滓桶裡扔去。
“直接斜著切下去,大抵三四厘米一節就差未幾。”
“芹菜是吃莖的好不好,固然葉子也能吃,可也冇傳聞誰直接把芹菜梗給扔了的啊?”
“先把西芹擇了,其他放著一會兒直接洗就行。”
當然,曆經千難萬險的絕對不成能是季大蜜斯,也不是黑乎乎賣相不佳的土豆絲,而是滿臉無語,一肚子心傷的本身――炒了這麼多年土豆絲,這還是頭一回被油濺。
待統統食材措置結束,時候已經疇昔了一個多小時。幸虧我們開端的時候早,算下來的話,如何都能在八點前吃上飯……吧?
我無語:“這隻是個概數,歸正你切的大小均勻,不要太長或者太短都能夠。至於如何斜著……唉,你來扶著菜,我先做個樹模好了。”
她回過味兒來,少不了又是先瞪我一眼:“你又不早說?”
季洛玨一手扶著我的肩膀,半個身子躲在前麵,隻伸出右手臂精確而快速的翻炒了幾下。
幾分鐘後,西芹炒牛肉順利出鍋,固然牛肉看起來實在有點老,西芹的火候又像是小了一點,並且因為老抽放的太多,那光彩……唉,算了,歸恰好歹也熟了……
我嚇了一跳,上前二話不說抓她的手:“是不是擦手了?哪兒啊,嚴不嚴峻,快給我看看……”
我冇好氣地白她一眼:“現在你曉得了,喏,鍋蓋給你,那是不是就不消我來擋了?”
到了西芹炒牛肉時,我總算接收經驗,長了點經曆。西芹也是不久前才洗過的,少不了要帶著水珠,剛一下鍋,我就非常有先見之明地舉起鍋蓋擋在了身前。
我哭笑不得:都如許了還得乾活,季大蜜斯可真是冇有情麵味兒。
肯定嗎?還是因為是本身做的,統統又把評判標準無窮製降落到穀底了?
季大蜜斯聽完稍稍愣了一下,隨後才一臉理直氣壯昂首看我:“你如何不早說?彆的蔬菜不是都吃葉子的嗎,如何到了它這就例外了?”
番茄、紫菜、雞蛋、蔥花一一下鍋,最後放上鹽和極少量的雞精,出鍋前季洛玨另有模有樣地拿起湯勺舀了一勺,放入口裡嚐了嚐後,非常對勁地點了點頭:“不錯,挺好的。”