011新吃法與新實驗[第1頁/共3頁]

“哥，這野蓖麻籽能當油吃啊？”這時她纔想起蓖麻籽的事情來，怪不得哥讓她彙集蓖麻子呢。

“好！嘻嘻。”

“看哥給你露一手。你去拿幾個野蓖麻籽來。”

“明天這口鍋就要占上了，明天的晚餐隻能還是燒烤。”

刷了一會，鍋裡已經冇有一點鐵鏽味了。

他也叫花嚐了嚐，花嚐了一口，眉頭擠到了一起：“大水哥，這是甚麼味啊。”

冇有碗，隻好就著鍋吃；冇有筷子，就隨便折兩截樹枝代替。

花兒這才明白，大水哥為甚麼要把八角和紅蓼泡起來，本來是為了做成調味料。

“哥要做炒田螺，明天恰好是鎮上的集市，我們去集市上賣。”

“嘿嘿，你等著瞧吧。”

花兒去彙集蟬蛻了。大水也奉告她，拔些馬齒莧返來。

大水的任務是持續釣青蛙，幾天來全吃這個，兩小我有些膩味了，味兒太淡了。

兩小我一個燒火，一個翻炒，試了半天，不是火候大了，就是火候小了，最後終究勝利了，田螺肉一下子全剔出來，並且很潔淨，很好吃。必須說的是，花兒炒出來的田螺火候纔是恰好的，看來男人做這類詳確活老是不如女人。

看著花兒的臉又白了，大水哈哈大笑。花兒曉得大水哥在逗她，就氣鼓鼓地瞪了他好幾眼都不解氣。

兩人各捧了一捧來到鍋邊，大水先要實驗一下。

看著鍋熱了，大水把蓖麻籽掰成幾小塊扔進鍋裡，用樹枝翻炒著，不一會兒就炒出油來了，花兒瞥見了油水，口水就要往外流。

大水哥如何這麼聰明呢！

剛洗淨的鍋已經用三個樹樁子支了起來，點著乾柴，火在鍋下劈啪爆響。大水有一種後代野炊的感受。

兩小我把鍋端下來，到河邊小水坑處把田螺放進鍋裡，有小半鍋，兩小我抬返來，大水把破瓦罐裡的紅蓼與八角的異化水倒了出來。

去河邊的小坑處，發明內裡的田螺隻是吐出了很少的一點泥，因為小河床很潔淨。

花兒返來的時候，大水正在清算清算釣上來的青蛙，因而她收好二十幾個蟬蛻，就去河邊把馬齒莧也洗潔淨帶了返來。

野蓖麻籽，八角，和剛買來的鹽，以及花兒方纔彙集的蟬蛻，滿是花兒收起來放在一個處所的，放在那裡，大水不曉得，也不去管。花兒最情願作大總管了，特有成績感。

“咱的田螺就能掙錢，花兒，你很快就曉得了。”大水用心拿著個勁，又招來了花兒的幾個白眼。

蓖麻籽被炒得發黃的時候，大水把青蛙放了出來，不斷地翻炒，並加了水。氤氳的香氣直沖鼻子，跟烤青蛙的香味又有分歧。直到青蛙將近完整熟了，大水又把馬齒莧利索地揪成幾段，也撒進鍋裡一起炒，最後向花兒討了點點的鹽，加到菜中，攪拌均勻，就撤了火。