第029章 那誰!你饞了?(第二波福利)[第1頁/共3頁]
這個期間的人做煎餅,大多是用西葫蘆和麪糊攪在一起,在火上攤出微黃的光彩便可。可藍玉兒卻大膽地選用土豆來做底料,土豆的光彩本就比麪糊靚麗,煎餅的全部色采一下就變得濃厚起來。
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“這是甚麼羹?”李氏問道。
“為甚麼你做的這個蛋羹,大要這麼平順?”李氏迷惑地問道,她記得哪怕是秦嬤嬤,方纔做的蛋羹,上麵都有很多蜂窩,不似藍玉兒做的這麼平整嫩滑。
“她說的是真的。”忽地,一道低醇的嗓聲響了起來,世人一驚,隻見一小我長身而起,目光灼灼地望向場中的藍玉兒,臉上的神采龐大難懂至極。
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“奶味香蕉蛋羹?”王氏低低地反覆了一遍聽到的話語。話說,奶和香蕉能夠做蛋羹嗎?
在這一刻,李氏和王氏都有一種感受,她們就像是一個初生的嬰孩兒,跟著藍玉兒的腳步逐步去體驗美食天下的殘暴與繁華。
藍玉兒的論調在當代來講,並不是甚麼驚人之語,可在這個期間,卻無異於一個響雷。多少年來,一代又一代的人都是這麼吃過來,冇見誰吃出題目來了,如何到這個女奴這,就成了一個不容忽視的隱患?
這個時空天然是冇有保鮮膜這類高科技了,但是藍玉兒仍然有本身的絕技,“奴婢在蒸蛋羹的時候,將碗下的底座墊高,讓碗口剛好與鍋蓋齊平,如許一是能夠包管蓋子上的蒸汽不輕易滴入蛋羹中,二能禁止蛋液中的水汽在加熱過程中溢位,粉碎蛋羹大要的光滑度。”
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場中幾近無人信賴藍玉兒所言,本來被她高深的廚藝所震懾到的世人,頃刻又轉而嘲笑起她的無知和陋劣來。
直到這“咕咚”聲響起,在場的世人才驚覺本身竟然看得入迷了。就連看彆人吃都能看得這麼出神,這道輔食真的吃起來,該多甘旨啊。食味軒掌事的雙眼早已冒出幽幽的綠光,大有比試一結束,就要搶人的架式。
李氏和王氏謹慎地用筷子夾起一小塊切得劃一的煎餅,悄悄地放入口中咀嚼,煎餅中濃烈的土豆味和煎肉的香味,頓時充滿在口中,卻不讓人感覺油膩。外焦裡嫩的口感,她們並不是第一次咀嚼,隻是這一次卻特彆的分歧,她們隻感覺煎餅特彆的酥脆,而肉和土豆又格外的鮮嫩柔嫩。