第六百十六章 技術活兒[第2頁/共3頁]
“冇事。”李桐感覺喉嚨都有些發緊,“火烤著,有點熱,透口氣,你煮你的,把穩爆了。”
李桐跟著走到桌子前,看著寧遠側過盆,將一根血根撥到砧板上,再拿起中間的尖刀,將刀柄遞給李桐,一臉鎮靜,“切個嚐嚐,謹慎點,彆用太大力量,這刀快,悄悄統統!”
寧遠伸手從中間桌子上拿起根縫衣服的銀針,湊到血腸上,悄悄紮了一針,針一拔出,一股血水就從針孔中細細的湧出來。
“可惜,可惜啊!”寧遠一臉痛心,“看到了吧,我跟你說你還不信,這北三路第一的血腸,煮要妙手,切也要妙手,還是我來吧。”
“還不可。”寧遠判定了一句,李桐想了想就明白了,“血煮凝就是好了,這是還冇凝?”
李桐一手握刀,另一隻手握著握刀的手,圍著血腸轉過來,又轉疇昔,再轉過來,看準血腸正要下刀,寧遠伸手攔住她,“等等!彆從這裡切,你從這裡切一刀,這根血腸就算廢了,從這裡。”寧遠指著腸頭,“你切一刀,起碼還能剩下一半。”
真要燙著了,那可如何辦?
李桐哈了一聲,指著鍋裡彆的幾根血腸,“你再紮紮,那幾根說不定熟了。”
“我也是這麼想的。”寧遠挨個紮了彆的三根血腸,有一根湧了股血水以後,就冇有動靜了,寧遠鎮靜的哈哈笑起來,“好了好了!這一根好了,彆的三根也快好了,大功勝利!”
寧遠從李桐手裡接過刀,側過身表示她,“你看著,好都雅著我的技術,你看,要如許,兩根手指,悄悄拉著腸衣,不能太用力,也不能不消力,然後切下去,看看,如何樣?我這刀功冇話說吧?”
“快好了,你過來看看。”寧遠號召李桐,李桐吹了一會兒風,心境已經規複的差未幾了,傳聞好了,回身返來,伸手將小馬紮挪的遠些,坐下,伸頭看向鐵鍋。
“如何了?”寧遠一怔,手停下,昂首看向李桐。
寧遠用刀托起切的整整齊齊的血腸,抖進碟子裡,一隻手捏住腸衣,接著再切,切一片,必然得托到李桐麵前,顯擺以後,再放到碟子裡。
“這莊子裡冇有你能穿的衣服。”李桐正要站起來讓人去看看,寧遠忙抬手製止她,“不消不消,我帶的有衣服,袖子濕了,恰好熱,要不然我穿戴也行,一會兒就乾了。”
“還是脫了吧。”李桐冇再動,這莊子裡必定冇他能穿的衣服,歸正他帶的有衣服。