第407章 鬼心眼[第1頁/共3頁]

“嗯，我這就去。”

“晴兒，晌午弄點啥菜呢？”她問。

就如許，源源不竭的塞出來，跟塞無底洞似的。

駱風棠拿著漏鬥，她在那扯著腸衣套啊套的。

往內裡放入鹽，糖，醬油，酒。

她看了眼窗外的天氣，跟孫氏合計道：“大師夥兒都忙了一下午，不如咱先把夜飯吃了，夜裡也好********灌臘腸?”

足足六十斤重！

統統做完，楊華忠和駱風棠把這臘腸稱了下。

彆離裝在兩隻大木盆內裡，堆得跟跟兩座小山包似的。

自打上回冬至節吃了桂花嬸子做的黑芝麻糯米圓子後。

從晌午，一向忙到日落，五十斤五花肉全數剁成了肉沫子。

厥後也買了一些黑芝麻和糯米粉家來。

這個任務，孫氏和駱風棠兩小我攬去了。

“好好好，菜夠了，我家晴兒真會辦事！”

聽到楊若晴問，孫氏笑了下道：“家裡那些還冇做呢，這是你五嬸做的，給咱送了一碗來。”

楊若晴一抹嘴。

楊若晴嗔了他一眼：“何必那麼費事呢？再說了，那屠戶送了咱兩斤豬肝。”

“一看這圓子，就曉得五嬸有雙巧手。”

“我也留下，剛好開開眼界！”

不大一會兒，熱騰騰的青菜肉丸子麪條便端到了隔壁桌上。

楊若晴呢，則在邊上賣力指導。

但這賣相一看就好，味道鐵定也錯不了。

她趕快兒道。

“夏季的時候我打從那顛末，瞅見那水池裡開滿了荷花。”

孫氏道：“疇前咱村村口的水池也有的，前麵不曉得咋地就冇了。”

“灌臘腸得兩小我共同，我和棠伢子先來演示一遍。”

檢察肉沫子的細緻程度。

臉頰莫名就紅了。

“嗬嗬，前院一大師子，這下有口福了。”她道。

“白菜，蘿蔔，土豆，對了，我還買了三斤蓮藕！”

照著必然的肥瘦比例，把肥肉沫子和瘦肉沫子放在一塊。

楊華忠他們看兩遍就會了。

她邊講授邊演示。

最後再拿繡花針往臘腸上紮幾下，好便利內裡的氣泡流出。

楊若晴走了過來，瞅著碗裡那渾圓飽滿的圓子。

楊若晴道：“我讓他歸去喊他大伯了。”

拿起一隻漏鬥，把腸衣的往漏鬥上麵的那一截上套。

“這蓮藕，又脆又辣，真開胃！”

“呀，想不到我家晴兒今個胃口這麼好啊！”

楊若晴訝問。

孫氏笑著打趣道，內心偷著樂。

五十斤五花肉先得洗潔淨，再把肥的，瘦的，全數切割分開。