第六十三章 發財大計[第3頁/共3頁]

當時底子冇有甚麼反季候蔬菜，京師中人一到了夏季，可食的新奇蔬菜就隻要明白菜一樣。除了白菜，就是酸菜泡菜一類，唯有京師富戶，要麼從菜農的暖洞子裡買黃豆芽或是小黃瓜，要麼真正的巨繁華戚之家，本身就建有地窖火房，不需外購，到了夏季也有幾樣新奇菜蔬可食。

自從在於謙那邊吃了一次，張佳木久思其味，他的支出還是能吃的起的，但幾次派人去買，在市場上都無所得，這會他才明白，本來有些東西還不是有錢就能買獲得的！

“如何會！”張佳木笑道：“都是按例我該得的，冇搶冇偷，也冇逼良為娼，上頭該辦理的全辦理到了，下頭該發的一文也很多人家，這銀子我拿的心安理得，這有甚麼好驚駭的！”

本來當時的暖洞子，也就是火室，並不是後代的溫棚一類，而是用很多龐大的體例，在隻容一人趴著收支的土洞子裡保持常溫，技術龐大難言，並且處所狹小，所出極少，這也就解釋了為甚麼一根小黃瓜會那麼貴！