第五百五十一章 全聚德的命運（上）[第1頁/共3頁]

冥冥中，他感到有一張編織了好久的大網，開端收緊了。

那伴計將箱子翻開，內裡公然是一堆又青又小的梨子，這類梨海未成熟，要下去又酸又澀，底子吃不得。

“夏梨青澀，一如楊掌櫃。”胡掌櫃陰損的道。

此人叫賈候，是個做揚州菜的廚子，在這個圈子裡也算有些名譽，隻是放在大廚雲集的全聚德廚房中，就有些顯得不敷看了。

大清商品經濟不發財，失業機遇也少，能獲得一個職位相稱不易，很少有人主動辭櫃的，職員活動普通都是店主或者掌櫃的直接辭退形成的。

楊亭之找了個藉口，先將要辭櫃的廚子敷衍了疇昔，狼狽的出了廚房的大門。

可惜大清吏製敗北，在銀子麵前，大清律屁都不算。

賈候千恩萬謝的走了，目睹了這一幕的眾廚子們臉上神采都有些古怪。

那伴計說完，許是想到了那些人即將麵對的悲慘運氣，顫抖的道：“掌櫃的，我們該如何辦？”

楊亭之頓覺頭大如鬥。

揚州菜大師楊清和望著楊亭之的背影，眼中儘是慚愧，欲言又止。

廚子們頓時七嘴八舌的說道。

胡掌櫃說完，拍了鼓掌，門外有伴計抬了兩個箱子出去。

“很快便不是了。”胡掌櫃冷哼一聲道，他本身給本身倒了杯茶，美美的滋了一口，接著盛氣淩人的道：“一個月前，楊掌櫃曾大放豪言，請我胡某來開揚州，本日我楊某不但冇走，還要將這話反贈楊掌櫃。”

此時楊清和歎道：“叫你常日不要多飲，你偏不聽，冇想到儘惹出此等禍事，遲誤了本身的出息！哎！”

“哦？”胡掌櫃神采戲謔，身子前仰，盯著楊亭之的道，“楊亭之真是一語成讖，依我看全聚德本日便要倒了。”

楊亭之怒極反笑：“笑話！你覺得用卑鄙的手腕措置幾個眼線，嚇跑我幾個廚子，便能讓全聚德館長開張嗎？”

一時候要辭櫃的廚子竟有十餘人之多。

剛回道全聚德，還冇等坐下，身後又有人氣喘籲籲的道：“掌櫃的，小的去胡府看了，冇想到一夜間胡府采辦、看門的下人全換了，小的底子打不上話，聽那些下人閒談說，明天夜裡胡掌櫃打……打斷了十幾個下人的腿……”

說話的恰是之前與王二討論的伴計，楊亭之叫他撤回胡府內其他的眼線，冇想到卻曉得了這麼個成果。

全聚德家大業大，多一個廚子少一個廚子，都冇甚麼大礙，隻是一來楊亭之不想讓其彆人感覺他刻薄寡恩，二來現在恰是非常之際，多一事不如少一事。