202滿足[第2頁/共4頁]
爆炒田螺,和蝦仁蒸蛋,能夠說是完整分歧的兩種燒菜體例,這小女人卻都揮灑自如,對各種食材的把握也恰當到位。
假定說,最後步是藐視這個年青的女廚師,厥後是平視,再厥後是起了不平之心,現在,則隻殘剩了濃濃的賞識和畏敬。
世人見他小小年事這般知進退,頓時又愛好了三分,相互望望,不忍給他尷尬,便暗裡裡抽簽決定去了。
數位西餐大廚們不異熾熱,這但是全能選手啊,據他們所知,疇前的新人廚師比賽,越是全能,獲得冠軍的能夠性就越大!
最滿足的約莫要屬大吃貨團的成員了,一個個吃的滿嘴流油,小安德魯整天抱著肚子喊疼,沈文對他各式無法,冇見過吃到喉嚨眼裡還往下塞的!
而令世人冷傲的,沈文竟然悉數都copy下來了!
兩位中餐徒弟分袂做了脆皮龍崗雞和脆皮冬瓜餡餅,而西餐徒弟,一名做了生牛肉薄片,就是簡簡樸單的把生牛肉切成了極薄的肉片,加上了少量配菜,如此簡樸,卻恰當甘旨,牛肉的確入口即化,一是食材夠好,一是靠的廚師刀工。
一乾大廚麵色凝重,相互之間竊保私語:“這麼快,又仿造出一個菜!”
台下的諸位大廚和年青廚師們看的目不斜視,一個個屏住了呼吸,下熟諳的給他數著數:八層,九層,十一層!
世人現在再無不平,孫徒弟心中一動,拉了拉身邊的陳徒弟,“你看,他能拿下新人王麼?”
“看姿勢根底打的非常好,不管是刀工,還是火候把握,對食材也滿足體味。”
阿流震驚的看著麵前一幕,四周的幾個年青廚師一同麵露苦澀,哪怕徒弟最馴良的時分,也冇想現在如許,上趕子求人學習做菜啊!
假定此次,出了一其中餐的新人王――
冇錯,就是copy!
來自著名酒家的大徒弟做的朱古力塔當然冇有這麼簡樸,用了薰衣草白朱古力和櫻桃黑朱古力兩種首要食材製造的慕斯,一層層的積累起來,直到再也堆砌不下,上麵的根柢則是香脆焦糖酥皮。
像是電腦硬盤仿造普通,的確完美的再現了大廚的手工,這個女孩的廚藝真是令人讚歎,不管是中餐還是西餐,彷彿就冇有甚麼能寶貴住他!
林大廚目光深重,一步步走上了餐檯。
甭說減少他們的名額了,哪怕他們一個選手都冇有,那也無怨無悔啊!