第五十一章 收地[第2頁/共3頁]
中間端著碗大口吃菜的大老張心直口快的道:“乾廚師有甚麼出息,小岩還得考學呢,她學習好將來得坐辦公室,那叫甚麼來者,哦對,白領。整天打扮的乾清乾淨,漂標緻亮的不比做菜吸油煙強?”
每年到了這時候紀家都會跟人搭夥兒,彆人家有勞力,紀家有馬車,來回運送以搭補均衡兒。頭兩天是周淑蘭和紀以田幫著那兩家收地,到了五號這天賦輪到自家。
明天早晨一家人就敲定了明天的菜譜,紅燒肉、燉雞塊兒、炸刀魚、丸子湯、拌黃瓜,另有最後一個炒繭蛹。除了豬肉以外都是家裡有的,冇花多少錢卻都挺實惠。
家裡有事前買好的豬肉,拿出來切成滾刀塊兒,洗淨後放到鍋裡煸炒完放點湯燉上,燒上個把小時便能夠出鍋了。又紅又亮的紅燒肉,拿著大海碗裝上,撒上點兒蔥花香菜末,就著香噴噴的大米乾飯,不愛吃的人也能造個幾塊兒。
隻是這小神仙兒天然天生的過程極其長久,要在蠶將變還冇變成蛹的時候,哪怕是時候逮著恰好了,隻要它出了繭殼兒見了氛圍,幾個小時內就會變黑成蛹。
紀家六口人有十五畝地,此中大部分都拿來種了苞米,隻勻出兩畝地來種豆子、地瓜、高梁。
恰是因為如許的特性,小神仙兒也隻是季候性的食品,隻在收蠶場的那麼幾天裡纔有,代價上天然要高出蠶幾倍不足。
曬足了日頭的苞米棒子剝了黃殼紅十足的放成堆兒,光是看著就足以咀嚼到歉收的高興。
紀岩坐在大石頭上直吐槽,那麼一大桌子菜還能不敷,這老太太真能睜眼說瞎話,真夠能明白活的!
傍晌午頭,紀岩被趕回家裡頭作飯。
十來小我的飯菜普通家庭婦女或許有的會犯點難,可對於當過廚師的紀岩來講倒是稀鬆平常的事兒。
收地這天大朝晨四點多鐘,紀以田和周淑蘭就進了地,頭天下午兩人已經拿鐮刀先放倒了一多數兒,剩下的這些有三四個小時也就全嘎完了。
收地的活兒累,菜不在多,關健要分量足,不能還乾活的人還冇吃飽盤子就見底兒了,那很多招人笑話。
“也不能這麼說,我看那些辦公室上班兒的一個月就掙個死人為,不見起就能掙過廚師。現在好廚子掙得可多了,我傳聞那些大旅店裡的廚師都能掙兩三千,如果當上總廚就更多了。”李嬸家的大小子辯駁道。