19.挖薺菜[第3頁/共3頁]

據闡發，每公斤菜中含蛋白質42。4克，糖類18克，脂肪3。2克，粗纖維11。2克，磷0。58克，鈣3。36克，以及胡蘿蔔素、維生素C和鐵、鉀、錳、鎂等元素；它還含有人體所需的多種氨基酸。它的蛋白質含量在葉菜、生果類蔬菜中數一數二，胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相高低，維生素C比西紅柿還高，無機鹽中的鈣、鐵、錳鉀等的含量也都較高。

無憂頓時一陣欣喜，薺菜不但是一道甘旨的野菜，營養代價也非常豐富。

小五彷彿也明白進山的傷害，敬愛的臉上換上了一個極度嚴厲的神采，一副小老頭兒模樣開端在無憂身上撒粉，幾近把無憂身上撒了個遍，纔對勁地點點頭。開端在本身身上撒粉，瞥見小五一臉當真的神采，無憂內心彷彿被化開般變得柔嫩，臉上的神采也變得溫和了很多。

“小妹你必然要緊緊的跟著我！我跟爹爹進過幾次山，記得路。固然撒了藥粉毒蛇和毒蟲不敢靠近我們，但是你不熟諳林子的路，輕易走失。以是，出來了過後必然不要到處亂串，更不要向深林深處走去，那邊很傷害曉得了嗎？”