繁體中文小說 - 曆史軍事 - 空間之棄婦良田 - 【064】你來教我

【064】你來教我[第1頁/共3頁]

雲夜停下練拳,深吸一口氣,氣沉丹田,瞥了雲沫一眼,回身淡淡道:“我不會,你來教我。”說完,他便朝著竹籬笆外的空位走去。

阿夜不做攝政王,要做農家漢了,哈哈…。

趙小福走後,秋月丟動手裡的活兒,走到雲沫身邊,獵奇問道:“沫子姐,你又做了啥新奇吃食,瞧著是豬腸子做的。”

雲沫內心拿秋月當親妹子,被她摟著肩膀,一點也不惡感。

“豬糯米腸跟血腸子。”雲沫瞧秋月一臉獵奇,淡笑道:“我第一次做,也不曉得味道如何,不籌算拿去賣,待會兒歸去的時候,送你們一些嚐鮮。”

雲沫望著雲夜的背影愣了愣,半天賦回過神來。

她一臉調皮,伸手摟著雲沫的肩膀。

“嗯。”雲沫微微點頭,她瞧著籮筐裡的豬腸子,一截截都白白的,清算得很潔淨,

笠日,趙小福還是趕車來陽雀村拿觀音豆腐。

她還將吃法細細講給了趙小福聽。

吃過晚餐,雲沫將本日在集市買的糯米用盆泡了,豬骨頭就剁成一塊一塊的,擱進開水裡掉去血水,然後將浸泡過的糯米瀝乾,和上切成塊的豬骨,一道拌上辣椒,薑末,鹽巴,八角,桂皮等五香粉,往洗淨的豬大腸裡一灌,再用麻線紮成一段一段的,就是豬糯米腸了。

“青山兄弟,幫我向孫大娘說聲謝。”

莫青山著了一身青色短褂,挽著褲腿站在院門口,腳邊放著一隻籮筐,內裡裝了豬大腸,豬小腸,豬骨頭,另有一盆豬血,雜七雜八的。

“多謝。”雲沫莞爾一笑,簡樸道了聲謝。

她將灌好的豬糯米腸,血腸用盆裝著,放在冰冷的深井水裡凍上,她第一次做,做得未幾,也不曉得口味,籌算留著自家吃,要吃的時候,上鍋一蒸,熟後切成薄片就成,歸正小豆丁,雲夜都冇吃過,給他們嚐嚐鮮也好。

“好呢。”莫青山點頭,這纔將一籮筐豬雜碎扛進院子,“童童娘,內裡的豬小腸,豬大腸都洗潔淨了,你要炒著吃,洗濯一遍就成了。”

雖說莫家是做豬肉買賣的,但是家道並不敷裕,日子也過得緊巴巴的,莫屠夫他為人誠懇,好說話,在四周幾個村莊都是出了名的,那肉攤子支起,常常有人上門賒肉吃,有些人吃了肉,半年也不見給肉錢,乃至有些人吃了肉,直接認賬,以是,莫家那肉攤子一年到頭也賺不到啥錢,此時,雲沫收了貨就利落結賬,莫青山纔會如此歡暢。

秋月吐了吐舌頭,從速放開了雲沫,不然,明兒交不上貨,沫子姐真給她喝刷鍋水了。