第一百八十四章 廚藝2[第4頁/共4頁]

“這是甚麼？”傅青看著施光知彷彿是在切肉，但是，又感覺不像是，因為如果是，紅燒肉的話不會這麼小，並且選的還是瘦肉了……一向都是在切割，而這麼一刹時，都是刀光劍影的，的確就是刀工極致啊……

“這不錯啊，確切是不錯啊……”說完，施光知也是感覺醉了，傅青如何一向都是看著對方，這個時候，如果一向都是看著本身，這麼一個刹時，施光知已經把蔥，蒜，料酒，洗淨切碎待用……

然後放入醃製好的肉片滑散，大火煮至肉片變白……將煮好的肉片倒入裝白菜的大碗裡，撒上辣椒，取鍋燒熱油，澆在肉片上。