第5章 彆罵人[第1頁/共4頁]

秦壽瞪了紅孩兒一眼道：“削髮人，不要罵人，除非罵的不是人！”

到了厥後，中原農業文明成熟，食材日趨豐富，加工體例開端多樣化、邃密化，在飯桌上切吃熟食的體例已經不能滿足人們的餬口需求了。再加上，出產力的晉升，人們的食品從滿足本身儲存需求，開端變成尋求美食的享用。因而人們開端偶然候烹調食品，烹調之前切好放入鍋中，盛出來的時候，已經是最合適吞嚥咀嚼的大小。因而用筷子夾起來直接放入口中，反而更加便利。

不過普通老百姓不懂也就算了，如何那豪侈品牌也這麼無知呢？莫非他們感覺，現在的中原，還是當年的中原麼？他們想指鹿為馬就指鹿為馬麼？真是無知……”

老祖宗用多年的經曆停止總結後，因而判定將之扔到了一邊，不消了！

不信你們去看看侗族、土家屬等少數民族，到現在，還在用筷子交叉於求婚、訂婚、結婚的過程中，成為了吉利物。特彆是蒙古節的筷子舞，讓筷子有了喜慶和吉利的意味。

也就是說，中原起碼在三千年前就在利用刀叉用飯了，但是厥後為甚麼刀叉消逝了呢？

當然，另有一個不曉得真假的傳說，傳聞是當年大禹治水的時候，煮了一鍋菜，急著吃，拿了兩根棍子夾著吃，開啟了筷子的期間。不過這畢竟是傳說，不好作為出處。

如果他們那麼喜好西歐人的風俗，能夠嚐嚐手抓火鍋。”

當然，不消就要有替代品，不然，總不能用手抓吧？

以是，刀叉被筷子淘汰，是中國社會文明向宿世長的必定成果。

至於為甚麼西方冇有挑選筷子，而是用刀叉，實在事理很簡樸。

這統統也是他們無法的挑選，因為當時歐洲的地理環境，農業始終掉隊，冇現在的灌溉技術和出產前提，歐洲社會一向處因而半農業半遊牧狀況。掉隊的出產體例，導致食品的匱乏，就連當時的貴族都很難吃飽，更彆提吃好了。

西方汗青學家雷亞·坦納希爾說：叉子起先曾近東利用過量年，但隻是作為廚房裡用的器具，遍及把叉子作為餐具是從10世紀的拜占庭帝國期間開端的。這個期間拜占庭處於東西方文明交換的節點上，歐洲社會接管很多東方傳來的文明和發明，比方紙、火藥等，當然也包含刀叉和筷子。

秦壽則一副孺子可教也的神采，笑嗬嗬的捅了捅桌子上吃的將近滾起來的鬆鼠，問道：“方纔為師說到哪了？”

“是，師父！這些傻子！”紅孩兒持續罵。