第8章 廚藝[第1頁/共3頁]
趁熱扔點蔥花出來爆香,加水,放入切成片的豬血,最後放青菜,完活。
宋青收回視野,“是。”
軟塌塌的土豆泥很快成型,一麵已經被油煎成了金黃色。翻個麵,把另一麵也煎好,出鍋。
宋青也不是不會看人神采的,固然對方承諾了,但看他麵色勉強,眼中猶疑,也能猜到男人在想甚麼。
嗯?
果然有些技術。
白景年去借牛車,宋青趁著天還冇黑,拿起彎刀試了試手感,走到石板前,先把豬上最嫩的小裡脊用刀一劃,取下來。
宋青眸子一轉,視野落在窗下盛著豬血的桶裡,靈光一閃:“我們吃豬血吧!”
“刺啦!”
她儘管做就是了。
‘我不餓’三個字差點說出口,宋青忽想道:能夠是白景年餓了,但他不美意義說,以是先來問本身。
粉衣女子也在高低打量她,“你就是白大哥剛娶的媳婦?”
鍋碗瓢盆、米麪糧油、小吃、果蔬、竹籃揹簍,還稀有不儘的布匹、裁縫……門路兩旁都是擺攤的小販,東西應有儘有。
半隻豬也有上百斤,她又瘦又矮,如何做到的?並且還分得如許好,比村裡的屠戶分得還詳確講究。
宋青點頭,腦海主動蹦出菜譜,道:“行,蒸好了再煎一下,必定好吃!”
香煎土豆泥,如果用豬油來煎,味道必然妙極了——冇人能回絕碳水和脂肪的組合。
冇有料想中不成忍耐的腥氣,相反,齒頰間繚繞著淡淡的蔥香味。豬血嫩滑,共同著青菜,竟有些讓人上癮。
扭身一看,背後是個麵龐嬌麗的小女人,她臉頰和身上的衣裙一樣粉,本來是個柔滑長相,但是眉眼卻暴露放肆之色,顯得整小我非常不好相與。
他從未聽過這類吃法。
出乎料想的,宋青冇有像潘錦設想中那樣閃現出難堪或者自大的神采,更冇有哭,反而擰起眉毛,跟看怪物一樣看著她,道:“我和你很熟嗎?”
藏得這麼埋冇,難怪她上午找了好幾圈都冇發明。
也是,他那麼高、那麼壯,又處置體力勞動,耗損快很普通。
……
又趕上集市,宋青剛到鎮口就被熱烈氣象吸引了。
白景年返來,看到的就是宋青正盯著豬肉發楞的畫麵,緊接著,發明豬肉都被分化好了,整齊擺放在石板上。
白景年咬了一口土豆餅,外脆裡嫩,因為是用豬油煎的,香味刹時盈滿口腔。
“嗯。”宋青抿唇,卻冇有半點邀功的意義,反而用再普通不過的語氣,說道:“明天要去鎮上賣豬,半隻搬到車上太吃力,我就提早分好了。你看看,如答應行嗎?”