第54章 chapter54[第1頁/共4頁]

5煎至金黃便可

4.雞蛋磕入碗中打散成蛋液，鍋內放油燒熱後倒入蛋液翻炒盛出備用；

【薑汁變蛋西蘭花】

2肉切丁，辣椒蔥薑切好

2挖一飯勺糯米飯放在壽司簾上，用飯勺按扁，放一片芝士在飯上麵，放一根火腿，放上油辣椒（老乾媽之類吧）

2大蒜去皮備用，枸杞洗潔淨

4.電飯煲內放食用油，紅燒醬油，排骨，薑片蒜瓣，水。煮20分鐘，撿去薑蒜

【菠菜火龍果皮麪條】

3鍋中注油下入大蒜小火煎成金黃色出香味，放入高湯燒開

1.備好肉餡。七分瘦三分肥的梅花肉最香。

4.隨後插手適當淨水，加半勺鹽、少量白糖、撒上胡椒粉提鮮，倒入少量水澱粉，勾芡，再將蝦仁連同芡汁一起，倒入娃娃菜之上，便能夠縱情享用了。

質料：米飯、牛肉、蘑菇、蔥、黑胡椒粉、耗油、生抽、雞蛋、料酒、生粉、白糖。

4秋葵辣椒切丁

2.蝦仁措置潔淨後，調入適當鹽、胡椒粉抓勻，醃製非常鐘；

原質料：火腿，芝士，吐司，生菜，雞蛋，番茄，黃瓜

麪包先塗上一層醬料，放上火腿芝士黃瓜片，生菜和煎雞蛋，撒鹽和胡椒粉，持續放番茄片，放雞胸肉，生菜，芝士火腿，蓋上蘸了醬的麪包，兩端用廚房紙包起來，中間切一刀

6.放入蔥花。

3.蛋液裡緩緩倒入2倍蛋液的溫開水（開水燒開後，需放涼至溫水狀況，才氣利用），一邊異化，一邊打散；最好用耐熱的容器裝蛋液，以免蒸壞；

3.鍋中倒入油，下入蒜末、蔥花，翻炒數秒，再倒入蝦仁，翻炒半晌。

4鍋內放入適當水，大火燒開，放入麪條和菠菜，大火持續燒開後，插手適當鹽，少量葷油，轉小火煮3分鐘便可

1京彩切小丁，娃娃菜洗淨1劈6段

4大蒜切末，紅辣椒切碎，生薑切絲

本身做的，料足還甘旨。

3肉加生抽和澱粉拌勻

2.排骨焯水，溫水洗淨，料酒生抽醃製20分鐘，

3.香菇，胡蘿蔔，土豆切丁

娃娃菜高湯油鹽京彩1個枸杞大蒜澱粉

兩個雞蛋，兩勺牛奶，洋蔥，翠綠，芝士，鹽，胡椒，微波爐一分鐘。

【蝦仁娃娃菜】

3.肉餡加切碎的香蔥和生抽、料酒、白鬍椒、澱粉、鹽、耗油，順時針攪拌，漸漸加泡好的薑水至滑嫩q彈，這一步很首要。

2.鍋中倒入淨水，加一大勺鹽、適當食用油，水快開時，倒入娃娃菜，燙熟撈出，然後將娃娃菜擺入盤中。